[閒聊] 吃芒果心得

看板Kaohsiung (高雄)作者 (Smile晴子)時間1周前 (2025/07/29 01:03), 6天前編輯推噓39(511279)
留言142則, 60人參與, 4天前最新討論串1/1
西施芒果:我最喜歡的芒果,吃起來香味雖然不多,但很甜,幾乎不酸。皮非常薄,很好 把皮削開,果肉非常細緻,完全沒絲,是我吃過最細緻的果肉。水分非常多,明顯比起其 他芒果多水分,籽不大,是扁平狀的。通常芒果也是長得扁平狀的,比較好切。 今年價格高一斤45 紅龍芒果(應該也是稱之為水蜜桃芒果):香氣很不錯,蒂頭有水蜜桃的味道,但吃起來 是還好,一樣幾乎都是不酸、很甜的。果肉也是細緻,但不如西施,不過整體很好吃,也 是非常好吃的品種,但比較難買到。 玉文芒果:香氣高,甜度高,甚至會有點死甜。果肉吃起來會比較軟糯,有一點點絲(應 該是因為繼承了愛文的特性)。非常大顆,果皮有點厚實,不好切乾淨。熟度不太好判斷 ,需要放到一定程度的軟化,才可以把皮切乾淨,不然很容易吃起來粉粉的。如果沒放軟 ,也容易外酸內甜,但依舊非常推薦吃,因為果肉超大超多,也很甜,只需要注意比較多 細節。 蘋果文芒果:外觀很像是超大顆蘋果,吃起來會有點酸,像是圓形的愛文芒果,但沒有愛 文這麼酸,甜度也是算高的。因為形狀問題不太好切,果肉也是細緻好吃。我記得比較偏 八月份的芒果了。蒂頭切開吃很香,多數芒果都是如此,蒂頭的地方切開來吃香氣都很高 。 黑香芒果:最不像是芒果的芒果,吃起來果肉非常 Q,有點像是 Q 彈木瓜。皮小厚實, 吃起來很甜,極度甜。因為是龍眼接枝的關係,吃起來是龍眼口味的芒果,吃起來很爽, 但是不能吃太多會膩。算是平價但評價兩極的芒果。 金煌芒果:果肉 Q,比玉文 Q 一點,略差於黑香。吃起來香氣不高,甜度算高,但比不 上愛文,勝在便宜肉多,吃起來很過癮,但因為很大顆,也不容易切好(很滑)。 愛文芒果:不是我的愛。香氣很夠,但是會酸,且酸度的比例算滿高的,也容易會有絲, 是牙縫殺手,容易大小不一。個人是螞蟻派的,但依舊是好芒果,只是愛文價格會比較高 。 香水芒果:吃起來小詭異,很像香蕉,但只有吃過一條,不好評價 XD 我買芒果都是去燕巢果菜批發市場直接買,每次都直接買一藍回家慢慢吃,在果菜批發市 場價 格都比較便宜,前年買西施,好看無傷的西施一斤25,比較醜或者小顆的20,如果是自己 要吃,千萬不要貪便宜買看起來稍微醜但是便宜的,裡面有高機率很多都是爛掉的,爛掉 的芒果很難保存吃起來也不如好看大顆的好吃,甚至這樣算下來你吃的芒果分攤下去的價 格還不如你去買貴一點的。 切芒果一定需要一把好的刨刀,跟大一點的盤子,這樣心愛的芒果才不會掉下去。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.45.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1753722222.A.E95.html

07/29 01:17, 1周前 , 1F
半夜看到這篇,好想下樓到廚房找芒果吃
07/29 01:17, 1F

07/29 01:24, 1周前 , 2F
謝謝分享 但高雄點呢
07/29 01:24, 2F

07/29 01:26, 1周前 , 3F
?
07/29 01:26, 3F

07/29 01:28, 1周前 , 4F
在燕巢果菜市場購買的算高雄點嗎
07/29 01:28, 4F
※ 編輯: Liaochiharu (61.227.45.88 臺灣), 07/29/2025 01:33:22

07/29 01:45, 1周前 , 5F
芒果系是你?
07/29 01:45, 5F

07/29 01:49, 1周前 , 6F
玉文的口感與味道比較接近土芒果
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07/29 01:58, 1周前 , 7F
吃過夏雪芒果嗎?我覺得是最好吃的。
07/29 01:58, 7F

07/29 02:00, 1周前 , 8F
@Aeiherumuh 送到我家 謝謝
07/29 02:00, 8F

07/29 02:25, 1周前 , 9F
夏雪通常是拿來送禮多0.0愛文+金黃就很棒了
07/29 02:25, 9F

07/29 05:13, 6天前 , 10F
夏雪超貴!! 但還好我們家的人都不合
07/29 05:13, 10F

07/29 07:13, 6天前 , 11F
香水芒果吃過一次,只能說不太喜歡
07/29 07:13, 11F

07/29 07:17, 6天前 , 12F
產地玉井的還是枋山的好吃?
07/29 07:17, 12F

07/29 07:18, 6天前 , 13F
謝謝介紹。
07/29 07:18, 13F

07/29 07:25, 6天前 , 14F
這篇如果附上每種芒果照片就100分了
07/29 07:25, 14F

07/29 07:33, 6天前 , 15F
mango?
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07/29 08:01, 6天前 , 16F
今年第一次吃到西施的確很好吃,不過最愛還是金煌
07/29 08:01, 16F

07/29 08:15, 6天前 , 17F
最愛金煌+1
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07/29 08:17, 6天前 , 18F
我也愛吃金煌,肉Q甜度對我來說適中,沒纖維卡牙齒,
07/29 08:17, 18F

07/29 08:17, 6天前 , 19F
常常一個人直接嗑掉一整顆
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07/29 08:34, 6天前 , 20F
現在發一篇言之有物的文就不用有高雄點就是了?
07/29 08:34, 20F

07/29 08:38, 6天前 , 21F
吃到變品嚐專家好厲害!
07/29 08:38, 21F

07/29 08:46, 6天前 , 22F
感謝分享 來買個西施吃
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07/29 08:52, 6天前 , 23F
夏雪沒吃過 吃過的朋友說不錯
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07/29 09:00, 6天前 , 24F
發文不附圖,怒推
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07/29 09:12, 6天前 , 25F
金煌大肉多 甜度剛好 肉Q 有特色的香氣 在高雄算很好
07/29 09:12, 25F

07/29 09:12, 6天前 , 26F
買的芒果
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07/29 09:13, 6天前 , 27F
枋山的也很甜 時間比較早
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07/29 09:13, 6天前 , 28F
玉井比較晚 具體差別我不清楚 但枋山通常是芒果初期
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07/29 09:13, 6天前 , 29F
就能摘
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07/29 09:14, 6天前 , 30F
吃太快都忘記拍了XD 圖片都是滿地芒果
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07/29 09:16, 6天前 , 31F
抱歉 發文太少高雄點 比較多著墨在芒果描述
07/29 09:16, 31F

07/29 09:16, 6天前 , 32F
我都購買於燕巢國外批發市場 找朋友一起去買也很棒
07/29 09:16, 32F

07/29 09:16, 6天前 , 33F
很特殊的購買經驗 但不像玉井 有的整籃都可以翻跟挑
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07/29 09:17, 6天前 , 34F
夏雪是以土芒果為母本改良
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07/29 09:26, 6天前 , 35F
凱特芒果呢?又是什麼樣的特質跟口感?
07/29 09:26, 35F

07/29 09:39, 6天前 , 36F
九月芒 聽賣家說是酸的口味
07/29 09:39, 36F

07/29 09:55, 6天前 , 37F
老實說你內文就是在寫芒果 要也是寫市場的價格之類 哪
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07/29 09:55, 6天前 , 38F
來的高雄點
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還有 65 則推文
07/29 12:31, 6天前 , 104F
八月都還是產季喔!而且是我覺得最好吃的. 很多冰店用的都
07/29 12:31, 104F

07/29 12:31, 6天前 , 105F
是金煌芒果. 大家多多交關唷!
07/29 12:31, 105F

07/29 12:34, 6天前 , 106F
你要不要把標題改成,一個小小高雄人吃芒果的心得~我個
07/29 12:34, 106F

07/29 12:34, 6天前 , 107F
人是覺得還好,但版有版的堅持。我相信你是高雄人吧?
07/29 12:34, 107F

07/29 12:35, 6天前 , 108F
我朋友住深水 到現在還會持續嘗試不同的接枝 實在很
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07/29 12:35, 6天前 , 109F
有趣 金煌有一陣子太多我拿去打果汁也很好喝
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07/29 12:35, 6天前 , 110F
我高雄人從來沒離開過哈哈 名字我改改
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※ 編輯: Liaochiharu (101.8.235.51 臺灣), 07/29/2025 12:36:13

07/29 12:37, 6天前 , 111F
有個fruit版,我想應該也很適合你討論的主題。
07/29 12:37, 111F

07/29 12:37, 6天前 , 112F
原來沒有高雄點也能護航
07/29 12:37, 112F

07/29 12:40, 6天前 , 113F
我都去英明黃昏市場買,燕巢誰不知道
07/29 12:40, 113F

07/29 12:54, 6天前 , 114F
還有 夏雪 沒吃到
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07/29 13:51, 6天前 , 115F
不是 有寫去哪裡買就已經是高雄點了沒錯啊 原po連買的品
07/29 13:51, 115F

07/29 13:51, 6天前 , 116F
種都寫了
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07/29 13:51, 6天前 , 117F
單純只有地點的話確實比較薄弱
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07/29 13:52, 6天前 , 118F
去高雄的711買算高雄點嗎
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07/29 13:52, 6天前 , 119F
瞎扯就好了,誰知道哪裡買的
07/29 13:52, 119F

07/29 13:59, 6天前 , 120F
酸民真的無聊連這種小事都要吵
07/29 13:59, 120F

07/29 14:05, 6天前 , 121F
高雄版連高雄點都不能吵乾脆改台灣版好了
07/29 14:05, 121F

07/29 14:22, 6天前 , 122F
夏雪是芒果界的LV。很多肉的土芒果,超香。
07/29 14:22, 122F

07/29 14:28, 6天前 , 123F
夏雪不好買 不然真想吃看看
07/29 14:28, 123F

07/29 14:38, 6天前 , 124F
推西施! 有人跟我一樣吃不懂夏雪嗎
07/29 14:38, 124F

07/29 14:50, 6天前 , 125F
前天剛買西施,芒果氣味很淡,還是愛文比較好吃
07/29 14:50, 125F

07/29 15:09, 6天前 , 126F
現在的芒果都甜到不敢吃了 小時那種酸甜感都沒了
07/29 15:09, 126F

07/29 15:41, 6天前 , 127F
金煌很貴欸 百貨一顆要200 水果行便宜的狀況不佳 一顆都要
07/29 15:41, 127F

07/29 15:41, 6天前 , 128F
100左右 還常買到雷的
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07/29 15:43, 6天前 , 129F
去711確實不算高雄點 但是燕巢果菜市場不一樣吧
07/29 15:43, 129F

07/29 15:50, 6天前 , 130F
螞蟻人+1 只推西施芒果 今年買了4箱 3600....
07/29 15:50, 130F

07/29 16:54, 6天前 , 131F
推芒果
07/29 16:54, 131F

07/29 17:09, 6天前 , 132F
雖然沒有高雄點,但我也不喜歡愛文,難吃的真的很難吃
07/29 17:09, 132F

07/29 17:09, 6天前 , 133F
...
07/29 17:09, 133F

07/29 18:12, 6天前 , 134F
推,原來有這麼多種芒果
07/29 18:12, 134F

07/29 18:32, 6天前 , 135F
標題改燕巢果菜市場芒果評比就過了 高雄點?呵呵
07/29 18:32, 135F

07/29 18:41, 6天前 , 136F
高雄點太牽強…
07/29 18:41, 136F

07/29 20:18, 6天前 , 137F
沒試試杉林?
07/29 20:18, 137F

07/29 20:57, 6天前 , 138F
原來有這麼多種 之前也有人分享過 但是看完就忘光XD
07/29 20:57, 138F

07/30 05:43, 5天前 , 139F
芒果好壞很難分辨,有碰過外觀完好,切完才知道裡頭爛了
07/30 05:43, 139F

07/30 18:58, 5天前 , 140F
某樓是在崩潰什麼啦,吃不起芒果
07/30 18:58, 140F

07/31 10:15, 4天前 , 141F
艾文我也很喜歡
07/31 10:15, 141F

07/31 15:12, 4天前 , 142F
我吃過枋山芒果真的爆炸甜爆炸好吃欸
07/31 15:12, 142F
文章代碼(AID): #1eXwrkwL (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1eXwrkwL (Kaohsiung)