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討論串[食記] 福榮牛肉湯 (國民市場)
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Re: [食記] 福榮牛肉湯 (國民市場)已回收
推噓6(6推 0噓 12→)留言18則，0人參與, 最新作者haokato時間11年前 (2014/12/30 23:45), 11年前編輯資訊
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看原PO寫得好像很厲害，於是我今天去吃了，簡單講一下心得。. 湯得部分走的是中藥風，味道跟台南文章牛肉湯有點近似，唯並不濃郁甚至可以說略淡，. 肉的部份品質尚可（偏普通），可能我去的時間有點晚21.30，所以整碗都是瘦肉幾乎. 無油花。白飯的米粒有點硬，搭配肉燥的滋味還算可以，而肉燥主要為肥肉但並不
(還有397個字)
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[食記] 福榮牛肉湯 (國民市場)已回收
推噓13(13推 0噓 40→)留言53則，0人參與, 最新作者skylion (溫暖的傳說)時間11年前 (2014/12/21 20:12), 11年前編輯資訊
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餐廳名稱： 福榮牛肉湯. 地 址：苓雅區清年一路248號. 價位範圍：100~200. 心得：. 今天連續兩餐開發到好餐廳阿!. 晚餐吃了國民市場對面的福榮牛肉湯. 牛肉湯100元 是我喝過最好喝的一碗湯. 牛肉軟嫩新鮮+薑絲+甜美的湯頭 很溫潤 很舒服. 沒有一點點多餘 一切都只有美. 雖然住過台
(還有828個字)
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