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討論串[問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片（塊）
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#3
Re: [問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片（塊）
推噓40(40推 0噓 8→)留言48則，0人參與, 最新作者ting0522 (生魚片系學弟)時間3年前 (2022/09/29 09:54), 3年前編輯資訊
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可以找有賣紐西蘭國王鮭清肉的水產店！真空包裝一次半隻約1.多公斤不用買一整隻搞的很辛苦，但是魚肉中間還是有刺要自己拔掉魚皮也要自己去除。紐西蘭國王鮭吃起來就像紐西蘭的乳源一樣純凈沒有飼料或什麼奇怪腥味，我放熟成到一週還是很香啊！吃多也不膩。店家我再私訊給你. https://i.imgur.com/
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#2
Re: [問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片（塊）
推噓20(20推 0噓 20→)留言40則，0人參與, 最新作者yam193431 (d83n3n3)時間3年前 (2022/09/28 23:55), 編輯資訊
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※ 引述《f7i69 (Green)》之銘言. 如果你跟我一樣有法規潔癖（？）FDA標準是-20度7天或-35度15hr，日本標準是-20度48hr的樣子。. 你能找的只有業務用魚磚，而且要全程超低溫冷鏈（除非你家有超低溫凍櫃）。. costco他絕對告訴你鮭魚排限熟食。各大魚港擺在外面回溫過的也絕
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#1
[問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片（塊）
推噓20(20推 0噓 6→)留言26則，0人參與, 3年前最新作者f7i69 (Green)時間3年前 (2022/09/28 22:35), 3年前編輯資訊
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真的很喜歡吃鮭魚生魚片. 最近又很喜歡自己切生魚片. 從一整塊切成漂亮的生魚片. 真的奇摩子. 但高雄有哪裡買得到一整塊像人家營業用的呢？感恩感恩. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.
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