[食記] 基隆七堵_許家粿仔湯_豬腸、豬血_魯肉飯

看板Keelung (基隆)作者 (食在愛玩)時間12年前 (2013/09/01 21:32), 編輯推噓2(204)
留言6則, 2人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I8q6VBK ] 作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food 標題: [食記] 基隆七堵_許家粿仔湯_豬腸、豬血_魯肉飯 時間: Sun Sep 1 21:31:08 2013 圖文版:http://www.lovefood.cc/2013/09/blog-post_1.html 許家粿仔湯算是在七堵明德一上路蠻有名的店家,後來在靠近七堵菜市場靠光明路, 鐵道紀念公園旁這附近也有了分店,店形式有點偏向在騎樓的戶外,所以是沒有冷氣的。 雖然店家招牌名稱叫粿仔湯,不過這的最大特色應該就是他的排骨、肉羹、豬腸、豬 肚、魯肉飯等各式豬肉料理,店家並強調其豬肉與內臟都是溫體肉。 首先是他的豬腸湯($25),一次想吃兩種料還可以再搭豬血,這樣一碗豬腸豬血湯只 有$30元,豬腸還蠻有彈性不會過腥,豬血吃起來也算嫩。 接者是魯肉飯(小碗$20、大碗$30),飯上的滷汁與碎肉是蠻多的,可是個人還是覺得 比小輸基隆廟口,且香氣沒有很十足,只能說普普通通。 當然,各式小菜也是許家粿仔湯的特色了,因為許家有點像半自助餐的經營,所以小 菜種類還蠻多元的,當中白菜滷滷的夠爛也很香,其他像南瓜、筍絲等也都很下飯。 許家粿仔湯 地址:基隆市七堵區光明路23號 電話:02-24562828 用餐時間:2013.6 更多七堵食記:http://goo.gl/eJdDI -- 感謝您的邀請,不過我們謝絕任何試吃邀約, 歡迎直接推薦好餐廳,我們會自費前往體驗。 食在愛玩:讓食記也能很浪漫! http://www.LoveFood.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.75.147.92 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LoveFood (42.75.147.92), 時間: 09/01/2013 21:32:35

09/02 09:03, , 1F
台北也有一家 我覺得魯肉飯很好吃耶 七堵的我只吃老三
09/02 09:03, 1F

09/02 09:04, , 2F
跟這家 比較常吃這家 因為他的滷汁很有膠原蛋白 摸到手
09/02 09:04, 2F

09/02 09:05, , 3F
都會黏黏的 味道也不錯。粿仔湯本身喝起來湯頭清爽 有
09/02 09:05, 3F

09/02 09:05, , 4F
放酸菜梗(不確定) 我是不會去吃臭粿仔的七堵人啦XDDD
09/02 09:05, 4F

09/02 19:21, , 5F
可是真的很鹹...最好是飯多加點
09/02 19:21, 5F

09/03 07:25, , 6F
而且肥肉很多
09/03 07:25, 6F
文章代碼(AID): #1I8q7q4a (Keelung)
文章代碼(AID): #1I8q7q4a (Keelung)