Fw: [食記] 老司雞炸全雞基隆信義香酥多汁現炸全雞

看板Keelung (基隆)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2022/10/03 17:14)推噓10(10推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZEgQbRT ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 老司雞炸全雞基隆信義香酥多汁現炸全雞時間: Mon Oct 3 17:08:49 2022 餐廳名稱：老司雞炸全雞消費時間：2022年/9月地址：台灣基隆市信義區深澳坑路2之36號電話：+886 983 826 959 營業時間：15:00 - 22:00 (週三公休) 每人平均價位：240 TWD 可否刷卡：可，透過街口支付有無包廂：無推薦菜色：炸全雞/起司雞排/三角骨官網：https://www.facebook.com/rayraybaby0628/ 圖多Blog好讀版中文: https://reurl.cc/qNRMbq 2022年9月29日，這天和朋友們約好於1830來到了台灣基隆信義區打算來老司雞炸全雞吃晚餐老司雞炸全雞位於基隆信義區深澳坑路2之36號最近的公車站則是美的世界社區我們有事先上網查過資料知道炸全雞製作比較費時需要提前30分鐘預訂且店內內用的座位不多要內用的話也建議事先和店家聯絡以利座位的安排我們因為有事先預訂了3隻炸全雞老闆推薦我們可以搭配套餐會比較划算一些所以我們搭配了以下： 8號派對餐，809 TWD 7號餐，659 TWD 我們還點了早鳥優惠 3片無骨雞腿排，100 TWD 3片起司雞排，100 TWD 三角骨買一送一，50 TWD 此外套餐還有附贈飲料開心享用肥宅快樂水點完餐後緊接著送上的則是我們本日的重頭戲，炸全雞 https://imgur.com/Gxgc63d.jpg

三隻炸全雞全部送上桌那剛炸好的誘人香氣以及金黃香酥的外皮讓人忍不住口水直流店裡還有附上塑膠手套方便客人動手取食將熱騰騰的現炸全雞分開雖然有塑膠手套防油但熱騰騰的炸雞分解起來真的是超級燙手！現炸全雞的外皮金黃香酥搭配雞肉吃起來鮮嫩多汁剛炸好趁熱吃真是天下一絕的美味！這裡還可以選擇搭配的調味粉我們因為點了3隻雞所以可以選擇3種我們則是選了起司，孜然以及墨西哥再加上本來的胡椒鹽和辣椒粉口味相當的多元這裡的炸全雞原味就很多汁鮮美了搭配調味粉還可以吃到不同風味實在是讓人吃不膩啊！店內消費滿300 TWD 可以免費獲得一包炸金針菇吃起來也是外酥內軟的好吃朋友們的點的無骨雞腿排看起來也相當美味而我自己則是趁著早鳥優惠點了份起司雞排起司雞排除了雞肉本身內部還夾有火腿和起司這藍帶組合享用起來非常過癮！ https://imgur.com/1sfWrUV.jpg

而7號套餐所搭配的雞腿雞排雞翅也在後半段送上總計有雞腿x2，雞排x2以及雞翅x3 順手拿了支雞翅試試味道口感上也是頗具水準！加點的三角骨也不錯炸的香酥而不會過油靠近骨邊的肉質彈性更好 https://imgur.com/ah7dglE.jpg

最後送上的則是大家的點心有薯條/甜不辣/百頁豆腐/雞塊/餃子等等分成兩份送上以方便我們分食我個人最喜歡這裡的炸甜不辣吃起來酥而不油膩此外其他炸物炸的也有頗高的水準在享用完所有餐點之後我們8個人對於餐點品質全部都相當滿意！加上價錢也不貴扣除我們其中一人因為已經先吃東西在這裡只有吃點心所以只收零頭38 TWD外其他人均分下來只需240 TWD而已價錢非常的親民！而且這裡透過街口支付還能使用信用卡刷卡付款對於客人真的是方便又美味的選擇！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.121.41.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1664788133.A.6DD.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (140.121.41.189 臺灣), 10/03/2022 17:14:52

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