Fw: [食記] 港仔味基隆仁愛香濃好吃魚蛋豬皮咖哩飯

看板Keelung (基隆)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間10月前 (2023/06/01 20:43)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aU987kg ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 港仔味基隆仁愛香濃好吃魚蛋豬皮咖哩飯時間: Thu Jun 1 20:41:39 2023 餐廳名稱：港仔味消費時間：2023年/5月地址：台灣基隆市仁愛區仁愛市場C61攤位電話：+886 966 612 331 營業時間：10:00 - 18:00 (週日週一公休) 每人平均價位：150 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：咖哩三寶飯/花生法蘭西多士/奶油脆脆豬官網：https://www.facebook.com/HongkiesCuisine 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/hongkies-cuisine.html 2023年5月27日中午這天和朋友來到台灣基隆市區覓食我們最後決定來吃看看港仔味港仔味位於基隆市仁愛區的仁愛市場中其攤位號碼為C61 距離最近的車站則是台鐵三坑車站港仔味因為是在市場中所以座位數比較有限如果人多時可能需要等待一下我這天點的是一份咖哩三寶飯，90 TWD 而朋友則是點了一碗鮮蝦雲吞河粉，90 TWD 此外我們還一起點了甜點來Share 分別是花生法蘭西多士，60 TWD 以及雙拼奶油脆脆豬，60 TWD https://imgur.com/PS1W8Mu.jpg

點完餐後大概過了5分鐘我的咖哩三寶飯就登場了聞起來咖哩香的令人垂涎三尺有不少馬鈴薯和紅蘿蔔還有豬皮/魚蛋/高麗菜做搭配這咖哩醬汁本身就十分濃郁而白飯本身的水準也很不錯搭配起來相性格外的好！這豬皮吃起來軟Q軟Q 搭配香而濃郁的咖哩醬和白飯一起入口實在是超級享受！紅蘿蔔和馬鈴薯燉的軟爛入味配上濃郁的咖哩醬很是對味而魚蛋仔口感彈性很好和咖哩一起享用超讚高麗菜則是用燙的加入蔬菜可以均衡一下這盤咖哩的營養咖哩本身就十分濃郁加上些辣椒更是增添其風味使整體的味道更是豐富而朋友的鮮蝦雲吞河粉看起來則是相當大碗！裡面的雲吞還不少顆而且每一顆都是真材實料！吃進去口中除了滑溜之外都能感受到蝦子極強烈的存在感！在餐點吃了差不多以後老闆幫我們上了我們的甜點 https://imgur.com/4NdWTek.jpg

這個奶油脆脆豬有兩種口味分別是奶油和花生請老闆做雙拼的話就可以同時享用到兩種口味奶油脆脆豬上面都會淋上一層煉乳作為醬料看起來更加的誘惑人！奶油脆脆豬的麵包煎的相當的酥脆可口！而且奶油香氣顯著配上煉乳更是讓人讚不絕口而花生脆脆豬同樣也剪的香酥麵包上的塗醬改用花生多增添了幾分花生香搭配煉乳亦是十分誘人 https://imgur.com/8enYH9L.jpg

而花生法蘭西多士本體是煎的金黃的法式吐司上面放上一塊奶油再淋上煉乳更是讓人忍不住口水上面的奶油因為法蘭西多士剛煎好的熱度會隨著時間慢慢融化而花生的部份則是出現在法式吐司的夾心之中外皮煎的香酥的西多士裡面有著濃郁的花生醬香外層還有奶香蛋香以及煉乳的香甜毫無疑問是讓人難以抗拒的誘惑！港仔味這裡主餐美味咖哩三寶飯香濃可口尤其是軟Q的豬皮配上咖哩鮮蝦雲吞也是高水準而甜點更是超級誘惑人不論是脆脆豬還是西多士都同樣的讓人忍不住一口接一口！順帶一提這裡只能使用現金支付不支援信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.245.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685623303.A.BAA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (1.200.245.21 臺灣), 06/01/2023 20:43:12

Fw: [食記] 港仔味 基隆仁愛 香濃好吃魚蛋豬皮咖哩飯

Fw: [食記] 港仔味基隆仁愛香濃好吃魚蛋豬皮咖哩飯