[食記] 孫東寶台式牛排主打100%原肉中正區深溪路

看板Keelung (基隆)作者mabo45 (茶茶)時間2年前 (2023/06/11 15:12)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aXNEqHk ] 作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food 標題: [食記] 基隆孫東寶台式牛排主打100%原肉時間: Sun Jun 11 15:11:45 2023 餐廳名稱：孫東寶－深溪店消費時間：2023年/06月地址：201基隆市信義區深溪路49號電話：02-2466-9888 營業時間：平日11:30–14:30、17:00–20:30，假日無休息時間每人平均價位：NT $250 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：主廚豬排、主廚雞排 - blog圖多好讀版：https://reurl.cc/RzXxkz - 孫東寶台式牛排印象中約為五年前，突然台灣發起了一股孫東寶台式牛排炫風，連鎖店面如雨後春筍般林立，逛街時常都可以看到孫東寶偌大紅紅的招牌，以及排隊的人人潮。相信身為台灣人對於鐵板牛排都不陌生，那究竟孫東寶有什麼魅力呢？可以在這麼競爭的時代，仍殺出一條血路。交通資訊基本上台灣各縣市應該都有孫東寶的分店，既然是連鎖牛排店，品管若有做好，味道都差不到哪去。吃寶今天品嚐的基隆深溪店，若是從台北來的旅客，可至市府轉運站搭乘2088線客運，基隆則是可搭乘788、201、202、107、803、205路公車，於『第一特獎』下車後，約走路2分鐘可抵達。環境介紹孫東寶的經典配色就是紅底白字，配上一些黑色顯現出跳色貴氣感。店內的兩側說明孫東寶的精神、起源以及經歷，若跟吃寶一樣喜歡看故事的，可以在等餐時間稍微閱覽一下，在這就不破梗啦～採半自助式，只有點選的主餐會由服務人員協助上桌，包含點餐、餐具、飲料、湯品、調味料都是要自取，不過沒有收服務費～多走點路應該還OK吧～～菜單有提供多種牛排、魚排可以選擇，豬肉及雞排就只有一種，另外還可以加價雙拼，或是點選一些炸物小點、飲料、冰淇淋等。實際用餐玉米濃湯有淡淡的奶油味，裡面的料給的蠻大方的，有火腿、玉米、紅蘿蔔碎、蘑菇等，於自助吧區可以自己續碗～玉米濃湯每個主餐都會附贈一個餐包，會是點完主餐後服務人員才開始加熱，每次上桌時，都會因迫不及待要吃到爆漿餐包，很容易燙到手XD 餐包看著陶板上桌時滋滋作響，口水就跟著不斷分泌XD 孫東寶使用的黑胡椒醬不會太辣，只敢吃微辣的寶友可以跟吃寶一樣點選雙醬，麵條則是選用烏龍麵條，介於富有彈性與軟爛中間點，雞排表現還不錯，軟嫩、好切～雙醬主廚雞排孫東寶堅持100%原肉，讓顧客也吃得很放心。豬肉非常大方給了兩塊，份量足夠，肉質不會乾柴；牛肉部分則可以吃到肉汁，這天是點選五分熟，熟度剛剛好。蘑菇牛、豬雙拼整體心得分享現在夜市的牛排，最便宜的牛排、豬排、雞排大約都在150-170左右，夜市牛排除了吃餐點美味外，我想很多人也是吃回憶、熱鬧氣氛等等；孫東寶具有競爭力的部分就是品質、原肉、冷氣、乾淨，比較最便宜主餐價格，也只略高30塊錢左右，再來就是時間部分不限定於晚上，但好像有點早關門啊QAQ 擁有一定的品質控管、平價價位的孫東寶，難怪可以從攤販到現在的連鎖店持續發展中，也期待孫東寶未來可以擁有更多突破，帶給台灣人更多回憶。 -- Blog： https://eatballtaiwan.blogspot.com/ facebook： https://www.facebook.com/eatballtaiwan IG： https://www.instagram.com/eatball_taiwan/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.3.98.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1686467508.A.46E.html ※ mabo45:轉錄至看板 travel 06/11 15:12 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mabo45 (101.3.98.169 臺灣), 06/11/2023 15:12:46

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