[食記] 龜山長庚鳥地方陜西小館

看板LinKou (林口)作者jamesbonbon (夏夜晚風)時間17年前 (2008/10/18 23:19)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板] 餐廳名稱：鳥地方陜西小館地址：龜山鄉復興一路286號電話：03-3186655 可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無推薦菜色：灌湯蒸餃、小魚豆干圖文版: http://www.wretch.cc/blog/curtisleo88/21234603 鳥地方就在我家樓下主打的是陜西地方麵食空間寬敞餐具與調味料在電視下方也是要自己來提供的是筷子跟木湯匙牆上有小菜的照片還有許多的剪報介紹有趣的是他們前一陣子開發的"羊肉泡饃" 很多客人都喜歡點來嘗鮮可惜的是老婆不愛他家的羊肉所以我還沒機會試試我們最愛的小菜"小魚豆乾" 每次都是熱騰騰上桌似乎是現點現做的豆乾炸的酥軟小魚乾不會過鹹辣椒很多不過別擔心只是裝飾並不會辣我的牛肉麵(辣) 紅燒湯頭加上些許酸菜牛腱子肉滷的入味又不會過老過柴不管配麵或是細粉都好吃主打的灌湯蒸餃一份只有8個會附上薑絲個頭不大一個分兩口可以搞定飽滿的長相有皮薄餡多的感覺既然叫做灌湯自然是湯汁十足肉餡還算鮮甜不算十全十美不過在長庚附近也算首選了 ※ 編輯: jamesbonbon 來自: 220.132.143.51 (10/18 23:18) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.143.51

[食記] 龜山 長庚 鳥地方陜西小館

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