[閒聊] 大家吃過最奇怪的火鍋湯底是什麼?

看板LinKou (林口)作者 (大叔一枚)時間1年前 (2023/01/13 16:43), 編輯推噓6(9336)
留言48則, 23人參與, 1年前最新討論串1/1
TGIF...終於快下班了... 是說前幾天看到新聞 有火鍋店家把雞佛當火鍋湯底 = = 我自認是個喜歡嘗試的人 但雞佛這種太獨特的火鍋湯頭讓我覺得怕豹 各位有吃過那些奇怪的火鍋湯頭嗎? 雖然奇怪,但應該有好吃的吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.17.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LinKou/M.1673599402.A.C5F.html

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大林口地區的話就...
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很久以前公西那邊吃過
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現在還有沒有不清楚
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雞胇很貴耶(? 如果真的有我會吃,喜歡雞胇XD 某家班麻
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油雞那一份就超貴了
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補充一 下,我說公西吃過的不是雞佛湯底唷!
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是某種特殊的湯底
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提示: The Sound of Music
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到底是湯頭還是湯底
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你說的是台中的菁選涮涮鍋吧?
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雞佛火鍋聽起來很威,我會想吃看看,以形補形 XD
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追樂火鍋的冬蔭功湯,第一次吃也覺得怪但好吃
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公西特殊湯底?狗肉吧
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印象中以前老闆會看熟客給壓箱寶,非熟客或是年輕人
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老闆會直接賣羊肉爐
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狗肉也太…
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突然覺得萬客什鍋的燒酒雙腰烏骨雞鍋很普通
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台灣最常見的就是麻辣和沙茶鍋吧
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公西以前那邊狗肉鍋不少啊
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有吃過肉多多的蒜頭雞白湯嗎?味道很特別
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石研室的火鍋湯底也很獨特
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吃過田雞火鍋 青蛙腳好吃 但第一次吃很恐怖
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狗肉、雞佛… 突然覺得尬鍋的辣子爆雞還滿正常的
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萬客什鍋的魷魚螺肉鍋
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台北的本事滿足鍋物也有雞佛火鍋,這個料理喜歡的很喜歡
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,不愛的會嚇死,我還是吃狂一鍋排骨酥鍋就好…簡單最美
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辛韓道的蒜味年糕鍋
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吃過麻辣珍奶火鍋 千萬不要想要去吃嘗試 很恐怖
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特色火鍋湯頭 應該還是店家的噱頭啦
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01/18 16:04, 1年前 , 31F
瑞士奶酪火鍋,上次去台中吃的,濃郁香好吃
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狂一鍋有出一個客家鹹湯圓,湯頭是好喝的
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在萬客有吃過雙腰烏骨鍋 讚~
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喝來喝去還是昆布湯頭好喝 不會搶走食材的味道
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尬鍋台式麻油鍋
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之前在台中吃過椰子雞火鍋 是用椰子當湯底 很好吃
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不過倒了… 很久很久吃過草莓牛奶火鍋 忘了哪一家 吃完
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01/19 13:18, 1年前 , 38F
狂拉肚子… 以上給你參考
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01/19 16:16, 1年前 , 39F
火鍋裡面放芋頭就超恐怖,尤其是煮到爆的那種
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原PO有試過豆漿火鍋嗎?吃起來有一種牛奶火鍋的FU
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01/19 18:54, 1年前 , 41F
好室鍋物的燒酒咕咕雞可以吃
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01/19 18:57, 1年前 , 42F
上次發現狂一鍋有台式沙茶、雙瓜蛤蜊、剝皮辣椒、燒酒
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藥膳、麻辣等等湯頭
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狗肉那個真的沒人能接受啦,雖然我家人以前有吃過更噁的
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之前吃奶茶鍋,茶葉加上去其實很香,台北東區有一家紅酒牛
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奶鍋,也不錯吃,可惜沒撐過疫情GG了。上次冬至有吃某樓說
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的客家鹹湯圓鍋,吃起來很特別,我覺得是好吃的,不過家人
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01/19 19:30, 1年前 , 48F
覺得鹹的湯圓吃起來很怪 XDDDDDDD
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文章代碼(AID): #1ZmHcgnV (LinKou)
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