[遊記] [南竿]迷人的酒香味-馬祖酒廠.八八坑道

看板Matsu (馬祖)作者ghosthell (小豪)時間9年前 (2015/06/18 11:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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無音樂好讀版 http://babydiablo.pixnet.net/blog/post/425448962 -----------------以下為純文字---------------------------- 在東莒吃完九萬蔥油餅後，搭上船後昏迷了一段時間。起來就回到南竿啦～住宿跟租車部分最後再說！總之，我們先去放行李後騎上機車，便開始了我們了南竿旅程。第一站：馬祖酒廠．八八坑道。地址：連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號電話：0836-22820 這裡必須先說，八八坑道不再馬祖酒廠裡面，在旁邊的路上還要走上去，而且有營業時間。八八坑道每天上下午各有兩段時間開放，團體及散客均可進入。散客若要進入八八坑道參觀，須在上午09：30、10：30前或下午14：30、16：30前前往。因為八八坑道的管理者也是要吃飯的..... 那便先來說說馬祖酒廠吧汽車可以停進去，機車只能停外面。不過外面的停車位倒是蠻多的，這倒是無須擔心～一進馬祖酒廠，便可以看到鼎鼎大名的馬祖元尊，元尊陳高。元尊陳高於2014年對外正式發售，採清泉二蒸二釀蒸餾而成，製作完畢後放置於八八坑道六年才會出售。這裡必須說，光是他的酒瓶就很值得收藏了。酒品展示櫃上有各式各樣的酒呢！像是八八坑道陳高、東湧陳高、東湧大麴、東湧高粱、司令酒、東引好漢、元尊陳高、窖藏二鍋頭、寶劍紀念酒都能找到。寶劍紀念酒也很值得一買，因為馬祖的就有一個寶劍地標。下文再來說說這個寶劍地標！基本上能找到許多種度數(40、58度)的高粱，如果要買伴手禮，馬祖高粱可是相當棒的選擇呢！這是瓶中酒。我個人就超想這個，因為瓶子很漂亮啊在酒廠的後面，還有放一些空酒甕展示，這個待會去八八坑道會看到不想看，之後再說！還有一些蒸酒器具的展示。很快的逛完馬祖酒廠，也該前往八八坑道了。走之前才發現原來酒廠門口有貼的酒類對聯。上聯：開壇香百里下聯：洗甕醉千家出來後往八八坑道的方向走，就位於酒廠斜前方約兩分鐘處，坑道主體由花崗岩構成。據說，古早以前馬祖海盜猖獗，八八坑道還是先民躲避海盜的藏身山洞呢。然而，後來民國53年，國軍進駐馬祖後，對山洞加固，加深，加高，意圖使八八坑道成為一個戰車坑道，預期可容納一個步兵團的兵力。挖了十年，民國63年完工。當時司令官夏超為慶祝蔣公88歲誕辰，因此命名為「八八坑道」。在進入八八坑道後，首先撲鼻而來的便是極為濃郁的酒香。聞到都快醉了啊～～～～～而且非常陰涼，相當舒服呢。主通道為罈裝老酒存放區，次通道為高粱酒系酒槽區。這是主通道，待會會看到存放高粱酒的次通道。斑駁的告示牌是寫著陳年老酒儲存區。我懷疑那牌子上沾染的酒味，拿出去的酒香大概一個禮拜不會散XDD 這便是次通道，存放高粱系列的酒。老實說在裡面走還蠻有壓迫感的，可能是小時候大白鯊看太多，會不會酒槽突然全部破掉把我們淹進去啊？可惡，想想怎麼有點幸福(誤) 走到坑道最後，也無法再走下去了。不過後面是甚麼我還挺好奇的，這坑道照道理講應該蠻長的，挖十年耶XD 門口的管理員也剛好在催大家離開了，他老兄要去吃飯拉~ 辛苦了他，因為總是很多人留戀酒香，讓他無法準時順利去吃飯。走出來大門已經關上一半了，足可見管理員迫切吃飯的決心！！！完全關門了。然後管理員從哪裡離開的？？？最後附上一張，非常有質感，刻有馬祖酒廠的酒甕。老實說我挺想買一個回去裝飾的，應該很有fu 在走完八八坑道後，也該吃中餐啦~ 我們選擇的是在牛角聚落的依嬤的店，下文待補。本文完！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.172.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Matsu/M.1434597625.A.D3D.html