[遊記] 成立於民國45年中興酒廠馬祖酒廠

看板Matsu (馬祖)作者dong1104 (東蛙)時間2周前 (2026/02/15 15:52)推噓0(0推 0噓 0→)

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好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/matsuwine/ 喜歡小酌二杯的朋友到馬祖南竿旅行，「馬祖酒廠」一定要安排進行程景點當中，馬祖酒廠成立於民國45年，前身為中興酒廠，當時廠址設於復興村利用民舍來製酒，民國59年擴建廠房於現址並更名為馬祖酒廠，一來到馬祖酒廠如果剛好遇到蒸煮時段就會聞到超香的高粱香氣，酒廠內設有販售部與展示部，展示部陳列各種造型特殊、值得收藏的酒瓶，還有實物介紹傳統的製酒過程，經過浸泡、蒸煮、灘飯、落罈、澄清、煎酒、裝潭等步驟，釀造好酒，簡報室內會播放馬祖酒廠製酒過程影片，當然最重要的就是要品嘗一下馬祖酒廠出產的好酒唷！！ <<<未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒>>> 馬祖酒廠的位置就在馬祖南竿的中央大道上，鄰近八八坑道附近酒廠內設有免費停車場，不用擔心停車問題門口一整排的酒甕是拍照的好背景一進來服務人員就很熱情的招呼我們試喝好酒馬祖的酒以大麴酒、高粱酒及陳年老酒最有名，馬祖製酒皆引天然甘泉釀酒，井泉水質甘美，品質精純，所以所釀的醇酒味芬香馥烈，而陳年老酒必須存放至山洞坑道中二年以上才能銷售，是福州風味十足的酒種 <<<未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒>>> 展示區內展示了非常多各式各樣的酒瓶喜歡收集酒瓶的朋友看到這一排應該會很想要入手收藏館內還有展示早期製酒的器具馬祖酒廠必買馬祖酒廠獲獎無數，曾榮獲2025 SFWSC世界烈酒大賽雙金殊榮，各位朋友如果有機會到馬祖旅行，別忘了帶瓶好酒回家，送禮自飲都很適合唷！！ <<<未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒>>> 馬祖酒廠基本資訊名稱：馬祖酒廠地址：馬祖(連江縣)南竿鄉復興村208號客服專線：0800-000-059 開放時間：08:40~11:30；13:40~17:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.6.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Matsu/M.1771141958.A.C40.html

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