[美食] 苗栗市的好咖啡
1 位於府前路上 市公所對面的"祐豆洋行"
沒別的好說 除了出售繁多的咖啡器具外 另有各式各樣的花草茶及咖啡可選擇
這邊的咖啡器具 普遍來說都比一般的咖啡店來的便宜
以筆者為例 我的第一台小飛馬 就是在這邊買的 2800(常見市售3000大洋)
再者 祐豆裡面所提供的單品選擇之多令人難以置信
這兩天老闆剛進了一批上好的玻利維亞有機水洗豆 和祕魯的豆子
實在相當推薦咖啡迷前往一探究竟
2 "對話空間" 位在苗栗縣立圖書館側邊(往火車站)與文化局之間
雖然目前店內豆子非Barista本身自烘(貨源來自苑裡的天佑商行)
但所採用的豆子品質及新鮮度倒是還不錯(筆者推薦那邊的曼巴)
爾後 有機會筆者會貢獻一下自己將進的一支直火烘焙好工具--爆米花鍋
除了供該店使用外... 還可供同好實驗用
以上 是我自當兵到目前剛退伍沒多久在苗栗所發現的好咖啡 歡迎大家鑑賞
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