[食記] 苗栗三義九鼎軒

看板Miaoli (苗栗)作者pearl37651 (讓安靜給自己冷靜)時間14年前 (2011/01/24 12:46)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DFGEr1j ] 作者: pearl37651 (讓安靜給自己冷靜) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗三義九鼎軒時間: Mon Jan 24 12:44:30 2011 餐廳名稱：九鼎軒消費時間：2011年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：苗栗縣三義鄉水美118號 (三義交流道下省道右轉300公尺電話：037-875366 營業時間：8:00~19:00 每人平均價位：20up 推薦菜色：相思艾草.客家菜包圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/14154694 這家在三義算是很有名的客家米食小點專賣店喔!! 招牌非常的顯眼藍只要注意路邊招牌應該是不會看漏掉~ 門口 =口=雖然天氣很冷但它的冰淇淋看起來也很誘人往店內走~ 左邊是一些雕刻作品左邊是販賣一些精油用品(檀木味道很重阿~) 再往裡面走就是賣吃的囉!! 賣的就是客家米食小吃(有甜.鹹) 只是鹹的比較少(鹹年糕.蘿蔔糕.芋頭糕.水晶餃這類) 但是我這次買的都是甜食(女人無數個胃=甜食區) 這一排就都是甜食囉~ 可以買單個也有禮盒裝好的自己選當然就是可以買自己想要吃的禮盒都是它已經裝好好的 (禮盒有幾種,看自己喜歡哪種~送禮還不錯^^) 旁邊就是現場在包裝的喔~代表這東西應該很新鮮!! 如果不是禮盒就是用這種藍色紙袋裝喔!! (不過我明明有聽到旁邊客人問店員,滿$300有盒裝耶!! 我剛好$300為啥沒有><) 但店員都包好了,我就想說算了~ 看我買了些什麼吧~~ 客家菜包 ><其實是我忘了它正確名字了!!! 菜包感覺就很俗XD 這個是鹹的喔~裡面包著滿滿的蘿蔔絲這個我超愛的!!! 蘿蔔絲咬起來相當的有口感,很像咬牛蒡這樣裡面還有蝦米跟粗胡椒的香!!! 而且因為蝦米跟蘿蔔絲的水分整個吃起來不會很乾超棒~~~推薦大家要買個來吃吃!! 紅豆板/$20 背後是用一個膠帶黏著撕開很方便喔吃起來很像羊羹~ 非常的紮實阿!! 不過甜度調的不會很甜而且光看表面可以看到一顆顆的紅豆喔~ 所以吃下去有一粒粒的口感艾草板/$20 非常的綠耶!!(比照片更深綠點) 也是跟紅豆板一樣紮實取向但是呢!!!!這艾草味道超重我才吃1/4 我就把剩下給我家人吃了XD 不喜歡這種味道的人不要輕易嘗試只是其他有艾草的產品味道沒有這麼重這艾草版應該是濃縮又濃縮的吧!! 相思盒子/$30 上面是糯米烤成的餅乾喔打開之後~還有一層耶!! 雖然不是很環保但是這樣可以避免餅乾因紅豆內餡濕掉組合~ 天啊~九鼎軒根本是紅豆控的天下!! 紅豆餡給的好大氣~真的只能用"一坨"來形容切面餅乾真的很脆!! (Q:這能拿來夾冰淇淋嗎?! A:這位大嬸!!!寒流耶!你瘋了嗎?!) 紅豆餡裡面還有麻糬我這個紅豆控愛死這味了>< 紅豆餡雖然很多但是不會死甜加上麻糬Q彈~~讚!! 相思艾草外面包裹著是綠豆粉綠豆粉炒的很香但是很容易掉(我都還沒咬耶!) 切面就說這是個紅豆的王國= =+ 說實在的我覺得這個比相思盒子更好吃因為就在於綠豆粉增添了另一種口感反而將紅豆味道向上提升 >////<真的很值得來吃吃看月光餅其實它有很多名稱 EX:肚仔餅也就是客家人的月餅看這個模樣很像小雞從蛋殼孵化切面中間是綠豆餡 + 外層酥皮它的綠豆餡好吃~鬆軟而且也不甜分量也剛好不會吃完嘴巴變很乾但吃它們家的東西配上一杯茶也不錯^^ 算是經濟版的月餅雖然單調但是平凡中的好吃有機會大家可以來三義吃吃看囉^^ -- 【美食＊心靈＊饗宴】 http://www.wretch.cc/blog/pearl37651 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.204.173 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.204.173

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