[食記] [苗栗通霄] 白沙屯--無菜單麵店(火車站前
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店名: [苗栗通霄] 白沙屯--無菜單麵店(火車站前)
地址: 苗栗縣通霄鎮白西里145號.
電話: 無
營業時間: 早上6點多--中午12點多.
停車: 機車,汽車皆易.
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在白沙屯車站前面,有一家麵攤.
因為沒有掛上招牌,很容易就錯過了!
這一家無店名的炒麵只經營早上,大約12點多就會收攤了!
掌廚的是一位阿姨,我聽顧客是叫她"美華姊".
店內非常地家常,很像是一般的人家.
店內沒有菜單,沒啥選擇.
我一進門時,阿姨問我要乾的還是湯的.我還有點摸不著頭緒
我說乾的,阿姨一下子就送上下圖的乾麵了!
乾麵(30元)
阿姨幫我加上三角豆腐(5元),貢丸(5元),一共是40元
上面有淋上一些肉燥,香菜
肉燥的味道很香,吃起來很有家常的味道.
阿姨有先將貢丸畫上兩刀,
油豆腐還蠻有嚼勁的,不會過軟,是蠻有豆香味的油豆腐!
這一家麵攤雖然沒有店面也沒有菜單,
不過,來此吃麵的人倒是不少,
下次再來吃看看湯麵的味道如何!
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