[食記] 苗栗頭份【野火原味美式牛排】炭火紐約客

看板Miaoli (苗栗)作者LoveFood (食在愛玩)時間10年前 (2015/10/17 15:13)推噓6(6推 0噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M8VKSq1 ] 作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗頭份【野火原味美式牛排】炭火紐約客時間: Sat Oct 17 15:13:25 2015 圖文版：http://www.lovefood.cc/2015/10/blog-post_97.html 【野火原味美式牛排】是間連鎖的炭火牛排專賣店，本來來到位於苗栗頭份分店，不過這頭份店嚴格說不是店面，而是戶外的廣場，有簡單的棚子可以擋風，不過感覺天氣如真的不好，好像也不太適合用餐。在餐點與價位上，【野火原味美式牛排】最便宜為$150的豬排與雞排，然後最便宜的牛排為$200的8盎司雪花牛排，不過在上去就是$290了。首先是16盎司的肩胛炭火牛排($290)，我們點的是7分熟，肉質還算可以接受，外皮看起來雖然黑黑的，不過不會焦，而配菜就是簡單的酸黃光。接者是肉質較好的紐約客牛排($290)，肉質真的比肩胛炭火牛排還要嫩多了，紐約客牛的肉與筋比例適中，吃起來的牛肉味道算是很香與足。最後是最便宜$150的雞腿排，其實這雞腿排蠻好吃的，算是不吃牛肉的人蠻好的選擇，雞外皮都超香酥，只是肉就是少了點而已。而附餐就是簡單的可樂與濃湯，都是很普通，而所有餐具等都採半自助式，所以也不收服務費，另有提供海鹽供客人使用。【野火原味美式牛排】地址：苗栗頭份中興路820號(中興路跟信東路口) 用餐時間:2015.8 -- 感謝您的邀請，不過我們謝絕試吃邀約，歡迎推薦好餐廳，我們會自費前往體驗。食在愛玩：讓食記也能很浪漫！ http://www.LoveFood.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.134.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1445066012.A.D01.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LoveFood (111.70.134.198), 10/17/2015 15:13:50