[美食] 龍之坊：聯合報推薦的四季豆煎餃！

看板Miaoli (苗栗)作者yayaya0805 (yayaya)時間10年前 (2015/12/02 20:03)推噓4(4推 0噓 2→)

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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62167414 你有吃過四季豆煎餃嗎？相信很多人都會說沒有。那這樣的食物在哪裡可以吃到呢？答案是：苗栗縣大湖鄉！龍之坊的煎餃有兩種口味，分別是四季豆與蝦仁，我這次決定兩種各點五顆，一共十顆。四季豆煎餃裡面有包四季豆、韭菜、豬肉，四季豆脆甜的口感與韭菜特有的香味融合得很好，微微的香甜口感巧妙地綜合掉韭菜的強烈氣味，脆勁也增添了食用的爽感。另外，一定要提的是，龍之坊的四季豆煎餃超多汁，我第一口咬下去後，不小心噴出了好多湯汁，就這樣灑在盤子上了...(如下圖) 蝦仁煎餃也很讚，可以吃到一整顆的完整蝦仁，蝦仁與豬肉意外的速配，味道能夠和諧的互補。此次雖然是一人前來，消費金額也不高，但是老闆還是很客氣的招待我一盤小菜，真是感謝。這是店家特製的老虎醬，吃餃子可以沾著吃，但是真的很辣，別拿太多囉！聯合報曾經報導過這家店喔！順手拍下價目表供大家參考。其實這裡還有很多創意料理，只是要人多才有辦法點，不然一個人也吃不完。店內用餐環境非常明亮整齊，各種型態的座位都有，可以應付大團體聚餐、小家庭用餐。店家資料店名：龍之坊地址：苗栗縣大湖鄉民族路六十一號電話：(037)997718 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得，希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.132.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1449057824.A.F82.html