[食記] 頭份 中正路的『鮮肉湯包』。

看板Miaoli (苗栗)作者 (yu)時間8年前 (2018/05/27 11:24), 編輯推噓6(606)
留言12則, 7人參與, 8年前最新討論串1/1
鮮肉湯包 地址:苗栗縣頭份市中正路246號 電話:037-696114、0926-020412 營業時間:每週一~日 06:00~13:00 (非常準時打烊唷,或是提早打烊) 特別注意:停車不易,違停當心吃上罰單唷。 食用日期:2018.5.6 圖文BLOG:http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/581915499 我們家在露營單飛時,幾乎不開伙,三餐都是在營區鄰近的觀光地區覓食! 這次苗栗第38露也不例外呢!行前已經找好想吃的目標了。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb184/20344032/1189493668_l.jpg
這天吃的是幾個月前環島露營預計要吃的『鮮肉湯包』 當初是從IG網友分享而得知,並列入環島露營的schedule(行程表), 不幸的是,環島露那天從新竹北埔下山已經超過營業時間了Q.Q 錯過品嚐朝思慕想的大湯包,讓我在車上是含淚飲恨啊! 所以這次是抱著必吃的決心再次前往! https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb16e/20344032/1189491598_l.jpg
店址位於苗栗縣頭份市中正路246號, 藍底白字顯眼的招牌上只寫著『鮮肉湯包』!沒特別的稱呼了,而且還沒有FB打卡點XD。 照片過曝了,因為前一晚老公拿相機拍夜景,隔日我拿在手上壓根不會調整XD。 店址外道路車流量滿大,且汽車停車不便,於是我們將車停在N個路口前的路邊停車格, https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb18a/20344032/1189493674_l.jpg
在天橋上往下俯瞰,從畫面不難發現,此刻時間約10:20已有排隊人潮囉。 我催促著老盃先快步前往加入排隊陣容,我們母子女三人隨後跟上。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb149/20344032/1189493865_l.jpg
排了隊才知道,其實內用者不用排隊,可直接入室內找位置坐後再找服務人員點餐即可; 外帶者則需要排隊點餐取餐。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1a6/20344032/1189493190_l.jpg
販售品項簡單,湯包、豆漿、紅茶、奶茶、貢丸湯、蛋花湯、貢丸湯加蛋, 價格也滿實惠的,並未因為遠近馳名、赫赫有名及加上美食節目採訪的加持而抬高價格! 也許跟往年、早期的價位仍有異動(?),但至少從台南遠道而來的我們覺得這價格著實便 宜。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb13f/20344032/1189494367_l.jpg
餐廳內置有醬料區,醬料都可隨個人喜好自由添加,但請不要浪費喲。 一旁也有餐具,採自助式拿取。再更一旁的飲料桶、飲料杯封膜機,則是由店家自行操作 、裝杯的! https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1df/20344032/1189494271_l.jpg
香油、醋、醬油、素蠔油、無限取用的蔥花、店家自製辣油 (辣椒不會很辣,可是嗜辣者意見準嗎?XD)。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb10c/20344032/1189494572_l.jpg
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店內環境,冷氣開放。位子大約7桌,坐滿約20~30人。 在這用餐翻桌率極快,再加上來客數多,店家是接應不暇, 所以桌上的空盤收得有比較慢些。 然後我們剛坐座時,桌上滿是醬汁、湯包汁, 我心裡還嘀咕著上一桌客人是怎麼吃的啊!吃得如此狼狽! 孰不知...(等等補充XD) 在地友人推她們家的貢丸湯加蛋。 但天氣實在太熱了,我們並未打算點熱湯,最後只點了三盤湯包、紅茶。 不過紅茶味道怪怪的,不是很合我們味道~。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14a/20344032/1189493098_l.jpg
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一顆湯包的尺寸約一個孩子的拳頭大。 網友都說皮薄,但其實我反而覺得大湯包的皮偏厚,而內餡則滿飽滿的豬絞肉和蔥。 上桌時部份湯包已破皮流出湯汁,但部份還是完整的, 品嚐時必須注意位置(?),因為稍有不慎,一口咬下會噴出大量的湯汁XD 濺得滿桌都是,然後帶點油脂,衛生紙擦起來頗費力, 難怪上一桌桌上滿是湯汁的痕跡呀XD。 整體而言,餅皮沒有特別驚人之處,而肉質還不錯, 但因為這價位、份量再加上滿滿療癒的蔥花、肉汁、辣椒等等,所以C/P值高! 值得走過路過或特地慕名來品嚐唷。吃完心情大好~。 (我們家原本只點兩盒,後來意猶未盡是又追加一盒XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.157.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1527391471.A.F18.htmllongloveyu:轉錄至看板 Food 05/27 11:24

05/27 12:04, 8年前 , 1F
沒吃過 蔥有點浮誇 蔥價是平行世界?@@
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05/27 12:56, 8年前 , 2F
SOSO
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05/27 14:06, 8年前 , 3F
好誇張的蔥阿XD
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05/27 15:20, 8年前 , 4F
但其實最早的鮮肉湯包是現在自強路跟信東路口的
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05/27 22:29, 8年前 , 5F
不是吧!最早的豐籠老闆是"鮮肉湯包"這家,我已經有
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05/27 22:29, 8年前 , 6F
看到原老闆過了
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05/27 23:53, 8年前 , 7F
原址我印象是大中油對面
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05/28 19:49, 8年前 , 8F
借文問靠交流道小七旁的湯包店怎麼倒了
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05/29 14:05, 8年前 , 9F
原址是大中油對面沒錯,後來頂讓換人接手,之後自己又
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05/29 14:06, 8年前 , 10F
重新開了一家就是天橋下的"鮮肉湯包"。自強湯包好像也
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05/29 14:07, 8年前 , 11F
也是原老闆底下的人,味道差不多,但湯汁和蔥略少一些
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05/29 14:07, 8年前 , 12F
交流道附近開始要大拆違建,好像是這樣所以拆了。
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文章代碼(AID): #1R2YJlyO (Miaoli)
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