[食記] 中苗 滝禾製麵所 吃拉麵新選擇!
店名：滝禾製麵所-苗栗大埔店
地址：苗栗市大埔街35號
電話：037 355 286
營業時間： 11:30~22:00
消費日期：108.10
好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351065548
耳聞苗栗市又新開一家拉麵店 今日便風塵僕僕趕來朝聖
店址位於寧靜的大埔街上 感覺大埔街莫名多美食XDD
來的這天剛好是週六晚上 居然要排一下隊!
而且店內位子不多 人多的話記得還是避開飯點好
店內走日式文青風路線 還蠻有質感的
桌前還貼心附有插座 感覺可以用來充電(？)
菜單如下 湯頭感覺有點台日混血 總之麵條有分Q的 跟細麵(可選軟硬度)
後韻麻辣中太麵+牛五花 麵條的確是蠻Q的 辣度也適中 感覺湯底是豚骨湯
喝起來非常順口 不知不覺就喝光光了 愛吃辣的我下次想試看看擔擔麵
另一款清香黑蒜也是蒜頭味十足 喜歡吃大蒜的人 這碗應該是天堂
不過如果像我一樣喜歡炙燒味十足的叉燒 可能就要失望了 嘿嘿 我就不多做評論了
整體來說 這間中價位的連鎖拉麵店的確湯頭不錯 對我來說不會過油 麵的品質也都有顧
好
蠻推薦大家不妨來一試哦!
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