[食記] 宮青恬手作甜點

看板Miaoli (苗栗)作者twochen123 (喜歡這樣的關係)時間6年前 (2020/02/27 21:35)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：宮青恬手作甜點消費時間：2020年/2月地址：苗栗縣竹南鎮立達街117號電話：0976-321890 營業時間：14:00~22:00 每人平均價位：90~130 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：草莓生巧克力蛋糕 --- 網誌版: https://lihi1.com/92Lv5/aul6xu4 --- 宮青恬手作甜塔位於竹南火車站附近的立達街上，接近照南國中小。店內除了販售各種塔類及蛋糕外，也有飲料可以搭配。販賣的品項隔段時間會更換，所以一直有新鮮感。像最近草莓季，草莓非常甜，趁著草莓季的尾巴來嚐嚐吧。乾淨簡約的櫃檯，上面有當季的菜單。若要內用，也可以在旁邊自取水。櫃檯旁的透明蛋糕櫃擺放著甜點現貨可以選擇，若想要特殊口味可以提前預訂。現貨的種類通常很多，可以放膽前往挑選XD 擔心的話也可以查看宮青恬的臉書，有PO當日口味。宮青恬最新菜單前幾天去，菜單還是擺著跟12月一樣的。店內的蛋糕或塔類有切片的、也有賣完整的圓蛋糕。整顆的蛋糕需要提前預訂。甜點種類豐富，該有的戚風、千層、生乳酪等都有了。單份甜點價格落在一百元左右，不算太貴。吃蛋糕就是想來杯飲料搭配，宮青恬飲料品項也不少，已經足夠下午茶享用。小小的店面簡單乾淨，看起來挺溫馨舒適的。內用區只有小小的一角，只能供一組客人使用，大概店家還是以外帶生意為主吧。宮青恬有養一隻小狗，挺可愛的，有和食物區分開，所以不喜歡跟動物共食的人應該可以接受。而如果是寵物愛好者，更是可以放心。外帶不提供塑膠袋或紙袋，需要購買。特別的是他賣的袋子材質比較好，所以一個要5元，滿大的，裝東西是很方便，但不會想要花錢買。不想花錢買袋子的人要記得帶環保袋。生巧克力草莓蛋糕(95) 生巧克力草莓蛋糕是宮青恬的蛋糕中我喜歡的第一名！宮青恬選用的草莓非～常甜，會讓不愛吃草莓的人愛上的草莓蛋糕！我就是不愛草莓的人，通常看到草莓本人都會丟給旁邊的人。但這裡的草莓我直接完食，還難得地買了好多次。上頭是不會太苦的可可粉，上面和中間都有濃濃的生巧克力，噢，我超愛它的生巧克力，跟草莓一起在口中化開，我超可以的。不過，蛋糕體的品質就不太穩，有時吃到好吃的，但也有吃到兩三次不OK的經驗。怎麼不OK法呢？吃過很乾，沒有香氣的蛋糕體，讓我又想丟給旁人XD 但我還是會願意為了生巧克力和草莓點這個的。香蕉巧克力塔(95) 香蕉巧克力塔上頭撒上堅果中和甜味，香蕉和巧克力兩個本來就是好朋友，所以這個口味吃起來也就不意外地還算不錯了。話說我真心覺得不知如何優雅地吃塔？每次用餐具切塔的邊邊，塔都會直接整個掉到地上，或噴飛出視線之外，哈哈。所以後來都超沒氣質地直接拿起來啃太妃糖堅果塔(110) 單價比較高的甜點，不過堅果本來就貴。吃起來就是吃一堆堅果，感覺吃不太出來太妃糖的味道。草莓芋泥戚風蛋糕(95) 草莓很搶戲，所以芋泥的味道較不明顯。草莓跟芋泥都甜，比較容易膩。戚風體中規中矩。宮青恬的蛋糕吃起來新鮮，用料實在，稍微偏甜。我最喜歡它的一點其實是營業時間XD 因為有時候任性的我就會如同孕婦一樣突然深夜想吃個蛋糕，但有時九點多出去晃晃竹南已經剩下路燈和小貓，那個時候，宮青恬就會是我的最佳救贖XD 推薦給突然會想吃甜點的各位解解癮頭。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.201.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1582810531.A.D71.html

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Denny224

02/28 00:18, 6年前 , 1^F

02/28 00:18, 1^F

柴胖真的每次去都打烊了有一次終於進去，只剩下不到五個杯子蛋糕，我只好又走出來XD ※ 編輯: twochen123 (122.118.201.96 臺灣), 02/28/2020 01:05:50

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loveTBG

02/29 23:48, 6年前 , 2^F

02/29 23:48, 2^F

感謝推薦葉旺:) 不過查看一下資訊，兩者價格差異不大，說宮青恬太貴不甚公允。 ※ 編輯: twochen123 (61.223.145.87 臺灣), 03/01/2020 13:04:38