Fw: [食記] 小木屋水晶餃苗栗市區香Q乾水晶餃及湯

看板Miaoli (苗栗)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間2天前 (2026/01/09 15:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1fOB73ZC ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 小木屋水晶餃苗栗市區香Q乾水晶餃及湯時間: Fri Jan 9 15:43:01 2026 餐廳名稱：小木屋水晶餃消費時間：2025年/11月地址：台灣苗栗縣苗栗市新苗街59號電話：+8863 732 7022 營業時間：06:30 - 12:30 (週四公休) 每人平均價位：70 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：乾水晶餃/水晶餃湯官網：無圖多Blog好讀版中文: https://reurl.cc/xK2vmL 2025年11月16日這天是和朋友約好一起騎摩托車環台灣的第一天早上從新北新莊出發中午則抵達了苗栗市區就來到小木屋水晶餃吃午餐小木屋水晶餃的地址是苗栗縣苗栗市新苗街59號最近公車站是三角公園我這天約莫是12:15抵達剛好是用餐尖峰不過剛好有空位入座順利但店家已經快要打烊我這天點的餐點則是一份乾水晶餃，35 TWD 以及一碗水晶餃湯，35 TWD https://pbs.twimg.com/media/G-NDQYSacAAXOpR.jpg

點完餐後很快地我的餐點就送到我桌上了這天因為快要打烊的關係水晶餃有點不夠水晶餃湯就有一部分換成了魚丸 https://pbs.twimg.com/media/G-NDQYSa0AQhzKu.jpg

首先來吃吃乾的水晶餃醬料感覺像是甜辣醬有香而不過辣水晶餃的餃子皮吃起來Q度很好很有彈性但不會過硬咬起來很舒服裡頭的豬肉餡的肉餡更為乾水晶餃增添了風味而水晶餃湯的部分湯頭喝起來很清爽並且還有九層塔的香氣而湯的水晶餃以清爽略帶九層塔香的湯頭搭配泡過湯汁的水晶餃吃起來比較軟Q 裡頭的肉餡有油蔥吸收了湯汁滋味也是相當不錯 https://pbs.twimg.com/media/G-NDQYRa0AQb8DZ.jpg

而魚丸的部分除了軟Q的魚香還有放入芹菜碎風味更加！小木屋水晶餃的水晶餃不論乾的搭配醬汁還是湯的加上九層塔都相當有特色且好吃而這裡付款是在用餐之後只能使用現金不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1767944643.A.8CC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 01/09/2026 15:44:24

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