[問題] 哪裡能吃到後龍通霄海邊的野生石蚵呢?
是這樣的 幾年前陪家人去台中大安海水浴場
那時候在陪小朋友抓螃蟹的時候 意外觀察到防波堤與石塊上
有好多類似牡蠣的貝殼狀生物黏附於上 但是不確定是不是牡蠣 聞起來有點臭腥味
最近在YouTube無意間看到這部影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Zw2YMnIOa_g
看到有阿婆在後龍通霄一帶的海邊採集石蚵
https://i.urusai.cc/UYfvu.png

這一刻,才知道那東西是可以吃的!(苗栗工廠少應該沒有重金屬汙染吧)
所以回來上了GOOGLE問了一下AI:
https://i.urusai.cc/8XCzl.png

貌似只查到在拱天宮廟口有販賣新鮮的石蚵
所以想問問各位在地鄉親:
如果我一個外地人,想去苗栗一日遊,
嚐嚐看來自後龍通霄海濱野生石蚵的味道,
請問你們知道有哪間餐廳的蚵仔湯、或是哪個攤販的蚵仔煎或炸蚵嗲,
不是用南部養殖的牡蠣,
而是採用苗栗在地海邊野生牡蠣的嗎?
另外,有季節性嗎?
知道的板友們,還希望能引領一下囉。
謝謝大家!
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