[問題] 哪裡能吃到後龍通霄海邊的野生石蚵呢?

看板Miaoli (苗栗)作者 (Breathe Again)時間2周前 (2026/01/31 17:11), 編輯推噓4(404)
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是這樣的 幾年前陪家人去台中大安海水浴場 那時候在陪小朋友抓螃蟹的時候 意外觀察到防波堤與石塊上 有好多類似牡蠣的貝殼狀生物黏附於上 但是不確定是不是牡蠣 聞起來有點臭腥味 最近在YouTube無意間看到這部影片: https://www.youtube.com/watch?v=Zw2YMnIOa_g
看到有阿婆在後龍通霄一帶的海邊採集石蚵 https://i.urusai.cc/UYfvu.png
這一刻,才知道那東西是可以吃的!(苗栗工廠少應該沒有重金屬汙染吧) 所以回來上了GOOGLE問了一下AI: https://i.urusai.cc/8XCzl.png
貌似只查到在拱天宮廟口有販賣新鮮的石蚵 所以想問問各位在地鄉親: 如果我一個外地人,想去苗栗一日遊, 嚐嚐看來自後龍通霄海濱野生石蚵的味道, 請問你們知道有哪間餐廳的蚵仔湯、或是哪個攤販的蚵仔煎或炸蚵嗲, 不是用南部養殖的牡蠣, 而是採用苗栗在地海邊野生牡蠣的嗎? 另外,有季節性嗎? 知道的板友們,還希望能引領一下囉。 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.6.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1769850673.A.B57.html

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苗栗工廠少?你可能誤會了…
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苗栗沒聽說過
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新竹倒是有蚵舉世家
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我都去東石
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這個季節沒有人去採,海風很大,石蚵又小又瘦。暑假
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期間到中秋節前最肥美,最多人去海邊採。那時候有機會
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在後龍市場或後龍大小事臉書買到自採自賣的。石蚵比養
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殖的蚵小顆,但比較好吃,ㄧ般人都自己留著吃比較多。
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文章代碼(AID): #1fVSSnjN (Miaoli)
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