[食記] 日月潭「邵族」小米麻糬

看板Nantou (南投)作者irislee (Pink Pink~*)時間16年前 (2010/03/20 18:14)推噓1(1推 0噓 1→)

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麻糬看這裡：http://misskey.pixnet.net/blog/post/5517446 ☆ 日月潭小米麻糬 ☆ 地址：南投日月潭風景區（伊達邵7-11門市附近）價格：8顆麻糬 50元 ----- 「現在熱熱的，等一會兒放涼會更Q唷！」日月潭最熱鬧的街上，邵族姑娘熱情的招呼客人。「小米麻糬」相較於糯米麻糬口感較軟，色澤稍微淡黃色；因為麻糬皮還熱熱的，裹上花生粉、芝麻粉或者椰子粉之後，聞起來真是香呢！就在日月潭7-11伊達邵門市那一條街，「邵族麻糬」生意不錯，麻糬內餡兒有「紅豆」以及「綠豆」兩種選擇，外皮則可以自行搭配三種粉料，一盒8顆麻糬50元，大夥兒分著吃嘗一嘗味道，心情也十分輕鬆愉快。第一次吃著「熱熱的」麻糬，並不帶Q勁兒，綠豆餡兒味道很清淡，一口吃下有點兒心急，似乎無法品嚐出小米麻糬特殊之處；耐著性子等了一些時間（讓麻糬降溫），果然這一回吃到了Q勁兒，選擇甜味明顯的紅豆餡兒，味道不錯，小米麻糬似乎也比糯米麻糬好消化，吃完之後不會感到消化不良。小小一顆很適合當成逛街的嘴饞小點心！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.123.179 ※ 編輯: irislee 來自: 122.116.123.179 (03/20 18:15)