[新聞] 日月潭亂放生 遊客呷嘸總統魚
〔記者陳信仁／日月潭報導〕你吃的是日月潭道地的總統魚美食嗎？恐怕未必！
餐廳還得向外買魚
近年來被稱為日月潭總統魚的曲腰魚與奇力魚受外來魚種侵襲影響，當地漁民苦於魚獲量
銳減，餐廳也被迫向外地訂購曲腰魚等食材，現在想要品嚐道地日月潭捕獲的潭魚、潭蝦
恐怕要靠運氣，甚至有錢也未必吃得到。
日月潭總統魚、奇力魚是相當知名的高山湖泊美食，向來是許多遊客到訪日月潭指定的美
食，早期曲腰魚、奇力魚與潭蝦魚獲量充足，是當地漁民主要的收入來源。
捕撈外來種效果差
日月潭區漁會指出，約在4年前因外界不當放生，導致玻璃魚、紅魔鬼等外來魚種入侵日
月潭，造成潭區原生魚種曲腰魚、奇力魚及潭蝦生態浩劫，致魚獲量銳減，雖然漁業署等
單位曾補助捕撈減少外來魚種族群數量，惟效果有限，未來將加強日月潭原生魚種的復育
工作。
陳姓漁民表示，以往漁民以四角吊網捕撈奇力魚等魚種，每天約可捕獲2、30公斤魚獲量
，但現在甚至連1尾也捕不到，反倒是玻璃魚捕獲不少，就算捕獲曲腰魚或奇力魚，也只
是鳳毛麟角，不少潭區周圍餐廳縱使向當地漁民訂購魚貨，數量也很有限。
日月潭黃姓餐廳業者說，由於日月潭魚獲減少，在供不應求下，多向外地訂購曲腰魚、奇
力魚等食材，以滿足消費者需求，魚獲減少，相對造成價格上漲。
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jun/24/today-center5.htm
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噓
07/03 03:39, , 1F
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