[新聞] 南投意麵節 3600碗意麵創記錄

看板Nantou (南投)作者sunbysea (忠言逆耳良藥苦口)時間15年前 (2010/07/21 00:34)推噓3(3推 0噓 0→)

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影片新聞 http://ap.ntdtv.com/b5/video/id/25182 南投意麵節 3600碗意麵創記錄 2010-07-19 18:38:33 【新唐人2010年7月19日訊】南投意麵節熱鬧登場，許多市民及遊客一大早排成長長隊伍，分享3600碗免費招待的意麵，南投市公所藉著意麵節要將地方特色產業行銷全世界。南投意麵節，一碗碗香味四溢的現煮意麵，吸引人潮大排長龍，吃過的民眾都說讚！南投市民：「很Q很好吃，肉燥也很香，這是市長煮的耶！」意麵在100多年前從福州傳到南投，香Q滑順有嚼勁的口感，成為南投最有名的美食，好吃的秘訣在哪裏呢？南投市民代表　吳煌濱：「南投意麵吃起來的特色就是會Q、會軟，一定要用最好的中筋麵粉，才能做出這麼好吃的南投意麵。」南投市業者　許福能：「煮麵時火一定要滾燙，麵本身要Q，肉燥要香，肉燥最主要用油蔥及新鮮的後腿肉，熬煮約十個小時，才會好吃。」美食結合好山好水，希望藉著活動將南投行銷給全世界。南投市市長　許淑華：「去年同時有申請破了金氏世界記錄全世界最大碗的意麵，去年總共是1200碗，今年我們再度挑戰3600碗，希望共同把這樣的喜悅跟大家一起分享之外，我們也希望藉由這樣的一個活動，讓大家更了解南投市的意麵。」南投縣議員　賴燕雪：「南投縣有好山好水的外因，也需要文化創意美食的軟實力來做一個鋪陳，才能打造一個有競爭城市的國度。」新唐人亞太電視陳漢昌、林清瑔台灣南投採訪報 -- 中共官員黑吃黑，最黑的流氓惡棍薄熙來以「打黑」之名排斥異己，殺流氓頭頭文強請看電視劇「時事小品: 文強的最後一天」 http://ap.ntdtv.com/b5/video/id/25254 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.134.33