[食記] 南投 台一生態休閒農場

看板Nantou (南投)作者 (20公分的距離)時間14年前 (2012/05/14 17:02), 編輯推噓0(000)
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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28041804 電話:049-2997848 地址:南投縣埔里鎮中山路一段176號 網址:http://www.taii.com.tw/ 台一休閒農場 位置剛好是在埔里要上清境的位置 可以說是中途用餐~休息的好地方 園區要認真走完一圈 也差不多要近一個小時 而且園區的景致還滿漂亮的 每一個角落~ 都可以看到店家的用心 加上還有園內的植物介紹~ 還可以學到一些小小的知識~ 不過如果在這用餐的話 個人覺得是普普通通啦~ 因為在這用的是合菜 所以好像都少不了有一尾魚 一定都會用鐵盤裝著 下面再用酒精燈加熱~ 魚吃起來帶點土味 吃起來感覺不是太優 意外的這邊有鵝肉切片 每片都厚薄都差不多 吃起來的滋味還不錯 新鮮的鵝肉吃起來頗鮮甜 肉質吃起來也在水準之上 三杯雞 味道算是比較重 加上菇類跟蔥一起拌炒 讓整體味道豐富 雞肉也算是挺滑嫩可口 看到蝦子我有一點錯愕 因為蝦子還沒有被剝殼 可是上面又淋上了醬汁 一定會用的滿手油膩 好不容易剝開來吃 蝦肉的品質也普普通通~ 排骨有淋上一點醬汁 醬汁的味道有點像是無錫排骨那樣 鹹中帶著一點甜膩的感覺 大概是自己比較喜愛的味道 因此個人覺得還滿喜歡的 高麗菜看起來普通 但是吃起來還滿清甜的 因為清爽不油膩 不自覺的就多吃了幾口 增添點纖維質 因為園區有許多花卉 店家就也以花發想入菜 這道也是有沾點到花的名字 以筊白筍跟蓮藕為主 冰涼鮮甜的自然味 個人覺得還滿好吃的 簡簡單單的味道就很幸福~ 彩椒炒干貝 有點干貝醬的辣味 個人覺得吃起來普通 沒有太多的驚奇~ 最後店家上了炸的蔬菜 外面的麵衣算厚了點 而且放的時間也頗久 外面的那層變得軟軟濕濕的 即使是搭配多好的食材也不是太優~ 湯品則是奶羊頭雞湯 喝起來有淡淡的中藥味 不過還算是頗為清爽 整體說來園內還頗值得一逛 用餐個人是覺得還好啦~ 若是選擇一個上山前的休息站 這裡還滿推薦的~ -- http://vikingbear.pixnet.net/blog 一個肥死人不償命的部落格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2
文章代碼(AID): #1FiCeaa9 (Nantou)
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