[食記] 草屯光明素食不吃會想念

看板Nantou (南投)作者chian0122 (chian)時間10年前 (2014/06/20 17:08)推噓2(2推 0噓 0→)

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版上的各位晚安呀~ 話說好久沒有分享食記了>< 圖文網誌:http://chian0122.pixnet.net/blog/post/181606857 純文字版: 其實想寫這間很久了雖然期間一直有去光顧但是每次去都忘記補個店家照所以一直拖了兩個多月吧(汗直到上個月底回了趟高雄之後才發現回到草屯之後最懷念的居然是這碗平實的大補湯麵這間小店位在中正路三省堂書店的對面原本甚至以為這是一間無名素食麵直到前日才發現人家是有名字的，叫做光明素食光明素食平常從早上五點半開始賣賣到大概中午過後就休息像是我們這次12點多來用餐，老闆已經慢慢準備收拾了當然也還是有幾位跟我們一樣的客人，不過是選擇外帶~ 店家裡面似乎就是他們的準備區跟備品區吧貌似虔誠的佛教徒，牆面上貼了許多佛像及經文等等這個在食記中就不多加琢磨了因為是供應素食餐點所以桌面上除了辣椒醬以外都會擺著素食常見的香椿醬乾意麵 $30 就算是素乾麵上頭還是加了許多素料來增加口感魯汁口味有別於最近常吃的幾間南投意麵但也是我自己相當喜歡的一間呢可惜的是份量實在有點少凱琳我自己吃完都還要去進攻別人碗裡的食物 (當然受害者一定是老范) 素魯飯 $25 吃膩了麵食的話，素魯飯也是不錯的選擇畢竟素食滷汁的風味本來就比較不一樣吃慣了一般的魯肉飯之後反而覺得光明的素魯飯有他獨特的魅力什錦麵(大補湯) $55 光明素食最推的就是這碗補湯麵也是我們三不五時會想回味一下的主因湯頭真的很好喝每次都可以喝光光麵的部分可以跟老闆說你要白麵、黃麵或是意麵 (但是其實我覺得白麵跟意麵看起來很像很像阿) 素料也相當豐富比起乾麵及魯飯這碗的份量就實在許多一碗解決一餐就好滿足~ 唯一要說個缺點的話應該就是用餐環境相當陽春且座位安排在騎樓吃到一半時不時就路人經過稍微讓人有點不便(有時還要橋位子讓路人方便過) 但是不管怎麼樣還是不會削減我們對他們家大補湯的熱愛目前平均一周至少會吃一次呢店家資訊: 光明素食地址:南投縣草屯鎮中正路679號營業時間:05:30~13:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.92.42 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1403255320.A.288.html

[食記] 草屯 光明素食 不吃會想念

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