[食記] 竹山鎮-三原屋拉麵

看板Nantou (南投)作者aferson (林檎信鈞)時間10年前 (2015/06/30 13:39)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LaYjn2B ] 餐廳名稱：三原屋拉麵竹山店消費時間：2015/6/28 地址：南投市竹山鎮東鄉路1-67號電話：049-2655959 網誌有圖板:http://goo.gl/0M4Pcz 這家三原屋拉麵背後有個很特別的故事，老闆是個日本人，老闆的太太是台灣人。幾年前老闆太太在台灣探親時失蹤。老闆為了尋找太太而來到了台灣。然後..... 老闆就在台灣開了拉麵店（超展開）故事細節請Google搜尋一下，希望太太早日能跟老闆團聚。三原屋竹山店開在往妖怪村的路上，跟一家"竹屋部落"的休閒園區在一起。所以吃好還可以到外頭走一走，很適合帶小朋友來:)　店裡的裝潢簡單大方，有一桌還有竹子的裝置藝術，也挺特別的。我們那天了日式滷牛肚/日式飯糰還有整家店的拉麵只有一種口味那就是豚骨拉麵，當然必點囉! 日式滷牛肚 130元就說是日式了，所以搭配的滷汁是酸酸甜甜的和風醬。很清爽。牛肚算滿有嚼勁的。搭配青蔥洋蔥吃，味道還不錯:) 日式烤飯糰 30元烤飯糰剛上來的時候滿燙的，是現做Der。飯吃起來有一點柴魚的調味。簡簡單單，算是一個不錯的小點心。日式豚骨拉麵 160元接下來就是主角拉麵了。店裡面惟一一種拉麵口味。湯頭有經過調整，屬於不死鹹可以把湯喝完不傷腎的類型，在下我還滿喜歡的。拉麵附的叉燒肉很厚。整體來說就跟店家給我的感覺一樣，那就是簡單好吃。：）後記: 這家拉麵是屬於沒有負擔的拉麵，味道不重，吃習慣重鹹拉麵可能會覺得味道不優，在下我覺拉麵不用重鹹，重要的是要有特色:)。還有老闆到現都還在尋找他的妻子，希望老闆能快點跟妻子團圓。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.142.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435642737.A.08B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aferson (114.41.142.116), 06/30/2015 13:39:18 ※ 編輯: aferson (114.41.142.116), 06/30/2015 13:39:44 ※ 編輯: aferson (114.41.142.116), 06/30/2015 13:41:51 ※ 編輯: aferson (114.41.142.116), 06/30/2015 13:43:25