[食記] 天鵝湖自然生活園 火焰竹筒餐,溪頭必吃

看板Nantou (南投)作者 (餅乾chen)時間10年前 (2015/07/15 08:04), 編輯推噓0(002)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
【天鵝湖自然生活園】好特別的火焰竹筒餐,溪頭必吃 http://tanya413.pixnet.net/blog/post/110944504 天鵝湖自然生活園 電話:04-92751397 地址:南投縣鹿谷鄉愛鄉路97之6號 消費日期及金額:2015.6.5/1010元,3人(有額外加點啤酒) 火焰竹筒餐300元/人(務必三天前預約) 這算是隱藏版美食,我想也是吃好道相報,才會讓天鵝湖隱藏在山中小路中生意還是很好 的原因吧! 用餐環境就是很一般般,就是在大自然用餐,還有些蒼蠅飛舞 這邊的特色就是菜飯都放在一個竹筒內,老闆都是客人到了才會開始煮,所以也算是個慢 食吧! 他們真的很辛苦,天氣那麼熱還要跟火焰相處,還要包成這樣 在等待竹筒的時間,這裡有好多動物可以看 是浣熊來的,超活潑的,一直在籠內衝來衝去,感覺是很躁鬱 我原本以為浣熊是貂,原來這才是貂啊! 觀賞雞 這隻小雞在裡面沒有逼逼逼,他也很躁鬱,因為他是三隻蛇的飼料! 好多隻的大蜥蜴跟蛇 火焰竹筒餐300元/人(務必三天前預約) 原本兩個人他也讓我們預約,所以兩人的朋友也可以來唷! 過不久,我們三人的竹筒大餐也來了 全部的飯、菜還有湯都在這竹筒裡,第一次吃到這樣的,很有趣! 一人有一個竹杯子,拿來用餐之虞,還可以帶回家,好棒! 這白飯有點淡淡的竹香,米飯還很Q 我跟媽媽平常都不愛吃飯的,我足足吃了三碗飯,媽媽吃了兩碗,你就知道他的魅力了! 這個是我最愛的,看似水水的麻婆豆腐,裡面還有芋頭,配飯剛剛好又不會辣 就連雞湯也在竹筒裡,這雞湯好好喝 湯頭有竹子的香氣還有香菇中藥等等的香氣,很獨特,雞肉也很嫩Q 沒想到除了竹筒之外還有兩道現炒的菜,感覺是高山高麗菜很鮮甜呢! 飯後還有水果,我們三人就有三份,媽媽先吃了一塊 我們跟老闆約十二點半,因為忘憂森林太好拍了,一直不斷的跟老闆改時間 老闆說,這樣竹筒飯就會不斷的加熱,會影響到口感,但我們當天還是覺得很好吃呀! 這裡的菜味道都不會很重,主要都是以原味為主,很愛這樣呈現食物的原味 老闆說,他們的菜及竹子都是自己種自己採 是很特別的竹筒餐,每樣食物都是從生食就在竹筒裡,並不是煮好放進去的,是很費工的 這裡位於小半天附近,離溪頭要上山的路其實也蠻近的,我覺得這個比甕仔雞來的有特色 300元一人雖不是什麼大魚大肉,但很推薦來吃吃看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.48.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1436918699.A.2C2.html

07/15 12:43, , 1F
1人300 還是1份300??
07/15 12:43, 1F

07/15 20:18, , 2F
1人300喲,免服務費
07/15 20:18, 2F
文章代碼(AID): #1LfQEhB2 (Nantou)
文章代碼(AID): #1LfQEhB2 (Nantou)