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討論串[閒聊] 鹿谷冬茶有分農會和合作社的要買那個?
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推噓6(6推 0噓 5→)留言11則,0人參與, 4年前最新作者zxc445567 (飄飄)時間4年前 (2021/01/01 12:43), 編輯資訊
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因為我爸爸嗜好喝茶 難得我爸有休假. 剛好鹿谷冬茶1/2即將上市有分農會和合作社. 我是是不大清楚 因為評等好像大同小異. 評審也差不多 只差別價格上的差異. 有沒有要買哪家的?說農會的比較真?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.102.198 (臺灣).

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 4年前最新作者symiln (殘缺的心)時間4年前 (2021/01/20 15:20), 編輯資訊
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目前南投縣鹿谷鄉,為以下兩單位的比賽茶為主. 鹿谷鄉農會. 春季(每年五月)、冬季(每年十二月). 品茗特色:. 『焙』,也就是所說碳火味這樣的口感. 隨著春冬兩季,因為氣候造成葉片生長的比例不同,所以也會有「清香」及「回甘」的程度不同(這個胺基酸、兒茶素、單寧等物質在葉片裏比例造成的差異). 鹿谷
(還有222個字)
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