[食記] 內湖瓏華澳門茶餐廳(湖興里)
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24662854
========================閱讀前摘要========================
偶然發現北市內湖湖興里巷弄中的瓏華澳門茶餐廳
和隔壁的聯華燒臘是同一個老闆的樣子
所以可以叫茶餐廳的菜色去燒臘吃
也可以叫燒臘到茶餐廳去吃 XD
這間有砂糖供客人自取,原意應該是來調熱飲甜度的
但香港有人脆皮燒肉是沾砂糖吃的,喜好此吃法的鄉親可嘗鮮看看
且此間的脆皮燒肉飯只要70元,口味也相當得不錯
波蘿油35元就有兩大塊牛油,非常實惠
飲料部分也都是50元有找
不過豬扒蛋公仔麵味道好台,感覺很有趣 XD
(是說道地風味是怎樣我沒去過澳門我也不知道 囧)
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話說某天要去昆陽站接丁丁,輾轉經過新湖國小後門
莫名其妙發現了一間和燒臘開在一起的茶餐廳(當時燒臘已熄燈,但還有出餐)
加上二訪嘉旺的怨念使然
強迫丁丁陪我來吃這間位於湖興里的瓏華(澳門)茶餐廳
我沒去過澳門,不確定澳門道地的茶餐廳長什麼樣
不過瓏華的內部裝潢…我覺得很像泡沫紅茶店 XDDDD
雖然裝潢很像泡沫紅茶店,牆上確有斗大的紅底白字說明澳門茶餐廳的由來
其中有一段很有趣,「走」就是不要的意思
所以飲料去冰就叫做「走冰」,還真有其典故耶 XDDD
進店時瞥見隔壁聯華燒臘還有脆皮燒肉在那晃啊晃的,斗膽問店家能不能點過來吃
才知道根本就同一個老闆,店家也很樂意的拿了燒臘的菜單給我
乖乖,脆皮燒肉飯才70,以內湖來說算是觸底價了,不囉唆馬上點來吃 \( ̄▽ ̄)/
雖然油蔥沒有像嘉旺那樣香氣逼人且無限自取
可是聯華的燒肉脆度和嫩度都比嘉旺來得再上一層樓
主觀上來說,我覺得目前內湖區脆皮燒肉鹹度最適中的正是聯華 \( ̄▽ ̄)/
桌上有白砂糖,有次我去香港看到餐廳裡頭的脆皮燒肉有配砂糖
如果想吃又鹹又甜的脆皮燒肉可以試試看,我覺得很新鮮
不過聽說砂糖吃多對身體也不好,大家加減斟酌囉 XD
不管茶餐廳是香港來著還是澳門來著,冰火波蘿油絕對是我必點的菜色啊!( ̄︶ ̄)/
熱呼呼的波蘿配上透心涼的牛油,堪稱簡單到不行又好吃到不行的美味
比起嘉旺只有一塊牛油,瓏華給了兩塊!且只要35!
我可以瞭解瑞光路上店租比較貴,但只有一塊牛油卻貴10塊…囧
我寧願騎過去瓏華,來回也不過20分鐘,希望嘉旺能努力一下 (  ̄ c ̄)y▂ξ
丁丁點的是豬扒公仔麵,因為不瞭解究竟道地的是長什麼樣子
所以我覺得看起來好台喔 XDDD
湯頭還蠻鮮甜的,荷包蛋處理得也不錯
倒是排骨…有那種排骨便當才有的重鹹味
雖然沒有到難吃的地步,但口味清淡的鄉親可能會覺得過頭了點
可是吃重鹹的我反而覺得很可口( ̄▽ ̄)
我猜我對嘉旺的怨念可能真的有點過重,我還是點了凍檸蜜來喝
雖然沒有嘉旺的那麼樣的大杯,可是…至少不是溫的 XD
且味道也非常的濃郁,價格也是便宜實惠的35元 \( ̄▽ ̄)/
電視底下是餐具及醬料擺設區供鄉親自取
在澳門茶餐廳看民視的雙禧俱樂部也是非常有趣啊 XD
初訪瓏華和聯華留下了非常深刻的印象
以後有事沒事我都要來!XD
怨念深深的嘉旺茶餐廳
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24651218
本網誌港式餐飲延伸閱讀
內湖巧味:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24560812
東區長江白咖啡:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24641290
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中和祥鈺:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24352926
附近還有什麼好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
店家資訊如下
餐廳名稱:瓏華澳門茶餐廳(聯華燒臘)
地址:台北市內湖區成功路二段320巷23號
電話:02-2792-4881
營業時間:午、晚餐時段
價位(每人):約100上下
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