[食記] 皖驂鳼 高麗苑 韓式餐廳
請參考圖文blog:
http://stockton0.pixnet.net/blog/post/24691557
此處內容可能和上述網址敘述有些許差異
以下為小菜七俠,逆時針排列:
四季豆:旁邊有些辣椒,但其實不會辣的脆勁小冷盤
滷豆干:滷汁味道甘甜,我很愛這道
馬鈴薯:就是像涼拌沙拉那樣的切絲
豆芽菜:滿普通的
辣生菜:很清爽開胃的沙拉,調味有點淡淡酸辣
韓國泡菜:看起來好紅,吃起來是屬於辣中帶甜的口味
醃白蘿蔔:好吃的泡菜,鹹度適中,清涼香脆的美味
正統的韓國菜就是要有一堆好吃的小菜,泰瑞說可以免費續一次
接下來是主菜五義:
辣炒年糕 NTD180
年糕吃起來其實和燒麻糬感覺差不多,嚼勁十足,醬料算是甜辣醬,我覺得配上
胡蘿蔔口味不錯,但是似乎沒有我最愛的洋蔥,價位個人認為偏高了
乾炒馬麵 NTD150
辣啊~炒麵有蛤蜊、花枝、魷魚等海鮮以及一點肉絲,麵體是有彈性的細麵
海鮮煎餅 NTD180
大家都說,要判斷這間韓式料理夠不夠味,一定要試他的海鮮煎餅!不過今天這間
形狀煎得有點怪,但口味內涵卻在我評價是中上,看看下面的圖片...
外酥皮薄內餡豐富,達到及格要求了,連邊邊角角都有豐富的花枝和蝦仁^o^
韓式冷麵 NTD180
感覺像是香辣涼拌粉絲,有兩片牛肉,也是清涼微辣的口感,還附剪刀讓你把整陀
粉絲分開
石鍋拌飯 NTD150
韓式料理另一個指標就是石鍋拌飯,其實這道只要配菜不要給得太糟,荷包蛋黃一定要
尚可流動就會滿好吃的!圖中捕捉到常客泰瑞加入烤肉醬的情景
完成圖,我們也一股腦拌了一堆小菜進去,儘管店員很熱心要幫我們拌,但大家熱血
拍照還要自己來,所以多少還是有些鍋粑,但這適當的鍋粑反而成了石鍋拌飯美味的
靈魂啊!
飯後每人還有一小杯甜甜清涼的人參茶,算是消除一些口中辣味,店內也有自助式的
韓國茶可以取用,解辣真的也滿不錯。我們四個人點了五道菜,免服務費,平均一人
只要210,感覺吃得超飽又划算^o^ 在講解內湖卡過程中,老闆表示他們以外送居多,
感覺沒啥降價優惠空間,我建議可以考慮滿多少送小菜之類的,老闆還滿耐心聽完,
然後對大家寫得精美企畫書很有興趣而拿回去閱讀。請喜愛吃這間店的朋友們下次去的
話也可以順便提一下內湖卡,看看老闆意願囉...
高麗苑韓式餐廳
地址:台北市內湖區港墘路106號 (內湖路一段與港墘路交叉口的上光眼鏡旁)
電話:(02)2799-1611
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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http://stockton0.pixnet.net/blog/
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◆ From: 219.85.84.204
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