[食記] 斯可諾義麵坊 SOGNO Pasta & Pizza

看板Neihu (內湖區)作者Stockton (Randolph ^o^)時間15年前 (2009/11/12 22:24)推噓5(5推 0噓 11→)

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請參閱圖文blog： http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25361265 這是間比較新的平價義大利麵，燈光、裝潢、氣氛感覺都不賴。菜單選擇非常多，可惜並沒有套餐可以搭配... 起士薯條 NTD80 似乎是炸薯條灑上起司粉和某種香草香料，屬於厚切派，炸得算滿酥脆酥炸透抽圈 NTD120 透抽本身吃起來還算新鮮有嚼勁，可是裹粉似乎太厚了點，也炸得有點黑透抽是台語念法，就是所謂的中卷，中文學名是真鎖管，拉丁學名Loligo edulis 冰紅茶 NTD10 還滿普通的一杯紅茶，但至少甜度適中，茶葉泡出來的味道也不會太糟糕。可惜不能續杯，可以續杯的汽水類要40 >"< 凱薩沙拉(大)+雞肉 NTD110+20 忘了放對照物顯示比例大小，其實真的很大盤，雞肉、蔬菜都大片，但是小蕃茄我覺得有點少，好像只有一顆對切主廚推薦披薩 NTD180 可能是因為麵皮太軟所以被切得零零落落＠＠？這pizza異常的薄，但他不是一般薄脆型，而是有點像墨西哥捲餅那樣軟軟的，店員也特別囑咐說要捲起來比較好吃＠＠其實以這種軟度，不捲的話料會掉一地XD 配料是青椒、橄欖、培根、蘑菇、cheese，口感還滿特殊的，剛烤出來吃都很美味，第一次見識到這種超軟薄皮pizza 綠蓉雞肉奶油麵 NTD180 青醬的奶油很濃厚，但味道並不重，雞肉也很嫩義式臘腸蕃茄麵 NTD130 份量充足，除了臘腸還搭了鳳梨和四片花椰菜店家一隅有一塊小小流水和綠色植物造景聽說年輕店長(他在櫃台處)，在小米洽談下很有意願加入內湖卡喔！有機會過去的朋友們可以順便問一下目前情況XD 店家名片設計很有創意斯可諾義麵坊地址：台北市內湖區內湖路一段323巷13-1號 (牛耳牛肉麵對面，法國佬旁) 電話：(02)2627-1113 時間：週一至週五 11:30～14:00、17:30～21:30 週六及週日 11:30～14:30、17:30～21:00 -- http://stockton0.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.0.215