[食記] 216食堂-日本料理

看板Neihu (內湖區)作者 (Kaiy)時間15年前 (2009/08/29 02:30), 編輯推噓9(909)
留言18則, 7人參與, 最新討論串1/1
看到食堂就知道,這是一間日式料理店!! 其實因為這間店就開在我家巷子口 當初看到時,還對他的名稱覺得很有意見XD 因為實在是太不美麗了.....╮(╯▽╰)╭ 目前剛開幕,到八月底有8.8折的折扣中!! 老闆呢~是個很熱心的人 如果你有點蝦子的話,他可是會來教你怎麼吃蝦子喔!! 今天是找同事一起去吃的,還好同事們也覺得不錯!! 所以我不會被罵啦...0▽0 同事點的招牌餐『豪華海鮮丼』-- 400元 碗的大小剛好一個女生吃的份量再多一點點!! 雖然碗感覺很小,但吃完還是會有"很撐"的感覺。 豪華海鮮丼~果然很豪華的感覺 有『三種魚肉 + 干貝 + 鮭魚卵 + 海膽 + 一尾牡丹蝦 + 一顆生蛋』 同事的新鮮度感覺是,干貝>魚>海膽>蝦 但我覺得可能是他把蝦子放在最後才吃的原因!! 我單點的『海膽軍艦』-- 100元 雖然可能有人會覺得很貴 但我覺得以他的新鮮度而言,還滿值得的^^ 入口只有鮮甜味,不會有因為不新鮮引起的腥味~好吃!! 我點的定食『鐵火丼』-- 180元 也就是鮪魚丼啦!!一碗有五片滿大片的鮪魚加上一顆生蛋黃 份量一樣,吃起來剛好有飽XD 魚肉很新鮮,因為份量配的剛好所以不會有很膩的感覺 定食的其他副餐 有生菜沙拉、二樣醃製小菜、一杯柳橙汁、一碗味噌湯 整個份量真的很足夠喔!! 另外還有一個同事是點炸豬排飯 雖然外表大家覺得,很普通的感覺 但是就他吃起來的心得是 『還不錯吃,肉很嫩』 所以看來~雖然生魚片跟海鮮是這間店的重點 但是其他的東西也不差喔^^ 我自己也吃過他的烤鯖魚,這也很推!! 同事說下次想再去點來吃看看。 有興趣的朋友~可以去吃喔!! 折扣只到八月底!!想要打折的話要快嚕!! 補上地址!抱歉 =台北市內湖區成功路四段216號= =電話:2792-6216= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.255.95

08/29 09:30, , 1F
加蛋黃這事應該是受金泰影響吧!沒看過鐵火丼也要來一顆的
08/29 09:30, 1F

08/29 13:30, , 2F
以前在日本吃鐵火丼都沒看到什麼生雞蛋.....
08/29 13:30, 2F

08/29 14:15, , 3F
沒看過不代表沒有,日本還真的有店家這麼賣
08/29 14:15, 3F

08/29 14:16, , 4F
例如這個http://www.e-tokio.com/p02.html (請拉到下面看)
08/29 14:16, 4F

08/29 14:17, , 5F

08/29 16:48, , 6F
感謝樓上大的情報m(_ _)m 逛內湖板長知識
08/29 16:48, 6F

08/29 17:01, , 7F
沒地址= =?
08/29 17:01, 7F

08/29 17:02, , 8F
找到了ˇˇ
08/29 17:02, 8F

08/30 00:37, , 9F
第一個那是蔥鮪腹肉丼,那加蛋黃是常見,第二個就...大阪嘛
08/30 00:37, 9F

08/30 00:38, , 10F
總之重點是~~加蛋黃這事,大概不是看到第二個網頁,
08/30 00:38, 10F

08/30 00:40, , 11F
鐵火丼也很少加蔥的~~應該是大阪人的風格吧
08/30 00:40, 11F

08/30 00:45, , 12F
鐵火丼我在日本吃過有蔥的沒蔥的有蛋的沒蛋的還有兩者兼具的
08/30 00:45, 12F

08/30 08:43, , 13F
但是我的重點是~~標準做法就是醃鮪魚跟醋飯~~~另一個重點是
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216這家之所以加蛋黃應該沒有考究到很深入
08/30 08:43, 14F

08/30 21:58, , 15F
我只看到說店在原PO巷子口,那原PO家在哪呢@@??
08/30 21:58, 15F

08/31 09:11, , 16F
As大說的應該是古早(發源)作法,現在日本已經沒有標準了XD
08/31 09:11, 16F

08/31 09:13, , 17F
問了幾個日本朋友…他們現在「似乎」比較容易吃到加蛋的(離題
08/31 09:13, 17F
※ 編輯: chrysant 來自: 220.130.30.231 (08/31 11:57)

11/26 17:31, , 18F
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
11/26 17:31, 18F
文章代碼(AID): #1Ac28eXz (Neihu)
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