[食記] 內湖路一段好用心的豐粒米便當
餐廳名稱:豐粒米便當
地址:台北市內湖路一段91巷10號(來來豆漿旁)
價位範圍(每人):約75~90
可刷卡(可/不可)﹞不可
有無包廂:無
推薦菜色:招牌便當
今天無意來到這家外表平凡.菜單平凡.但用心極度不凡的便當店
且說說店家的用心之處
一.免費附湯:看似平常的海帶清湯,湯底使用大量的瘦肉片熬就,肉比海帶多
最大有撈到小嬰兒拳頭大小的肉片,誠意十足。
二.看不見飯的餐盤:被滿滿的配菜以及大雞腿(或瘦肉片)覆蓋住,看不見飯,
也看不見餐盤,雞腿肉嫩皮入味,瘦肉片薄薄塗上一層
甘甜不死鹹的醬油,不油不柴。
三.豐富的配菜:有四道家常口味的配菜,分別為高麗菜.芹菜炒豆皮.
薑絲炒絲瓜.辣滷甜不辣。份量頗豐,難得的是不太油膩,也不會太鹹
高麗菜.絲瓜有炒出甜味,豆皮是有厚度的那一種,甜不辣很入味
吃完之後不會口乾舌燥。
四.附餐的飲料除了養樂多,還有老闆自己熬煮的無糖青草茶,十分爽口。
五.親切友善的老闆.老闆娘
今天很開心,已經很久沒有遇見如此用心而令人感動的店家了,也許因為星期天
所以客人不多,然而用心好店不應埋沒,希望與大家分享。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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