[食記] 豚之屋 100元不要再問了

看板Neihu (內湖區)作者Stockton (Randolph ^o^)時間15年前 (2010/01/21 00:23)推噓15(15推 0噓 19→)

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詳細圖文內容請參考blog： http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25676268 聽聞最近江南街有一間日式蓋飯推出了100元的豐富生魚片丼飯，mobile01更有化名為薑絲粉圓的食客寫了這間和金泰的PK比較表！(聽說是金泰官網作者寫的＠＠？) 既然如此，特地要來嘗鮮看看... 台式日本料理似乎都一定要的木片菜單，掛在牆上，以內科來說，其實價位並不算高到處都貼「生魚片丼100元不要再問了」的標語，可見是主力招牌。以用餐環境和座位來說是太狹小了點，店內與餐具整潔程度感覺普普生魚片丼 NTD100，碗雖然不大，但看起來料頗豐富，採用的是一般白飯，非冷醋飯 (這點個人可以接受，但很多老饕非常忌諱生食配熱飯)，生魚片方面已由剛推出時mobile01上貼的9片cost down為7片，種類也由4種降成2種(鮭魚、旗魚)，亦少了醃黑豆和3片黃瓜 >"< 倒是生魚片部分吃起來還算新鮮，口感不錯，生蛋黃下還有脆海苔片，只是以此份量對我來說確實只有6分飽吧＠＠由於午間上班族人潮洶湧要排隊，通常晚上就吃不到生魚片了。和金泰的200元生魚片丼飯相比確實是份量少了許多，但或許對價錢很在意的朋友點個兩碗，就會比金泰飽足很多了XD 中午時拿到的味噌湯非常少，也沒有魚肉，口味較清淡，我覺得還滿順口狐狸烏龍麵 NTD70，僅有三片脆豆皮的烏龍麵，感覺頗囧... 口味是不差，麵條也還Q，算是CP值很糟的雷吧＠＠ (誰能告訴我這為啥叫狐狸？) 咖哩豬排定食 NTD120，份量看起來還OK，豬排炸得也還不差，但同事f表示咖哩部分讓他非常不滿，口感頗稀，只有一塊馬鈴薯和一塊胡蘿蔔，份量和口味完全不能和隔壁的主廚蓋飯相比！另外晚上的味噌湯有付兩塊帶厚皮魚肉，不過腥味非常重QQ 我是把魚夾掉才把湯喝完，但是整個湯都有糟糕的魚腥味了＠＠非常台式的小菜，口味一般不重鹹，和便當店沒啥兩樣 (這種店看到炒三色+豆腐我還滿訝異的XD) 南蠻丼 NTD100，這道我覺得滿妙的，看名稱我以為肉會很多，但其實只是炸雞肉塊，每塊確實大，也炸得外酥內嫩，只是他搭配的是一種奇特淡口味沙拉醬，吃到最後會有點油膩的感覺。(這種炸雞塊口感，目前丸子公煮還是我心中第一名) 旁邊有一塊玉子燒，涼涼的味道還可以，蔬菜部分除了炒高麗菜外，還加了吉康生菜絲，個人是覺得拿掉炒高麗菜，留下清脆的吉康菜，應該配炸物口感會更好一些。這道份量吃起來就比生魚片丼多不少，全部塞下去就8分飽了^o^ 豬排丼 NTD90，炸豬排裹了蛋皮，也配了炒洋蔥，口味不差，只是份量依然比主廚蓋飯少 (或許因少一顆溫泉蛋而差異也很大) 店家門口是在側邊，飲料店旁豚の屋地址：台北市內湖區江南街116巷2號 (天使雅廚斜對面，主廚蓋飯巷口旁) 電話：(02)2799-7972 時間：11:00～14:00，17:00～21:00 -- http://stockton0.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.254.239

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Stockton

01/21 00:25, , 1^F

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推

Ariska

01/21 00:32, , 2^F

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Stockton

01/21 00:34, , 3^F

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