[食記] 內湖小蒙牛

看板Neihu (內湖區)作者Esh時間14年前 (2010/02/27 18:37)推噓3(3推 0噓 1→)

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內湖店開幕用餐的心得看圖文版比較清楚 http://blog.leezhenyu.com/2010/02/little-mongolian.html ******* 最近自己好幾篇食記都是在講火鍋繼唐宮還有台電酸白菜鍋之後又來了內湖要新開一家小蒙牛，一家原本在公館的火鍋店由於之前沒吃過，2/25又有兩人同行一人免費的優惠所以我就找我朋友一起揪團去吃了當天現場人非常多，也有零星的小衝突店家發號碼牌結果自己還推翻，根本是拿心酸的還有人晚到反而先進去，整個沒有規劃好不過工作人員的態度還算不錯就是了一進到裡面，桌上就已經擺好餐具了觀察店內的裝潢配置，主要都是六人桌即使是兩人用餐，也坐進六人桌沒有併桌的話，使用效率其實很低餐紙上已經告訴你這是不沾醬火鍋食材的調味，完全靠火鍋的湯頭一開始端上來就是鴛鴦鍋，你也可以只要一種一邊是濃郁的高湯，另一邊是麻辣鍋底兩邊都放進不少的中藥材，氣味非常重這種藥材比重高的火鍋，以前在天香回味吃過藥材主要是常見的中藥，另外還有冬蟲夏草在食材還沒有到之前，會先上個麻辣鴨血還有臭豆腐你可以直接食用，或者加到火鍋內我覺得味道還不錯，直接吃就可以了小蒙牛食材供應是點菜制然後無限量供應一張點菜單可以點三輪菜單上有主食、火鍋料還有青菜、白飯等火鍋肉片還不錯，安格斯牛等種類繁多送上桌的方式跟圖片中一樣，有個提架這樣的好處就是讓桌面可以放更多食材店員收拾空盤還有整理桌面的頻率蠻勤快的整個用餐過程就大致上是上圖的東西一直吃我最近胃口不是很好，加上能吃的有限又不吃海產所以吃的算很快，沒多久就跑去吃甜點草莓蛋糕不錯、布丁只吃到一份就沒了供應三種冰淇淋：莫凡彼、卡比索、Daily King 前兩種常見，最後一種不知道基本上都很甜就是了，吃了一球後我就沒有興趣繼續吃飲料方面，果汁跟冰沙有看到店員拿濃縮液調製茶包也不是知名的立頓，更不用說唐寧咖啡機亦沒有太多的選擇結果喝最多的反而是電腦的玻璃罐裝可樂一瓶192ML，其實沒有很大瓶 ******* 內湖店新開幕，當天人非常多店員也顯得有些手忙腳亂，我們的點菜單還被弄不見了當天也多次發生跳電的情況，大概電磁爐滿載運作撐不住價位方面，原本是午餐399晚餐450，另加一成服務費開幕特價，兩個人吃晚餐後一共540（一人雖免費但收服務費）本身價位算是不低的火鍋，對於蒙古香料火鍋沒有很大的興趣友人跟我都說不太可能常來甚至第二次最後結帳時，看到隔壁桌覺得有些誇張三個大人帶幾個小朋友，兩個還小學三、四年級然後結帳時跟櫃檯凹「小朋友不是說免費？」店家也是要做生意的，都兩人同行一人免費了還去凹這種吃相有點難看就是了 -- http://blog.leezhenyu.com Technology, Study, Food, Travel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.36.251