[食記] 這是一隻來自內湖costco的烤雞腿~~
餐廳名稱:內湖costco熟食區
好讀網誌
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耶伊耶耶
最近《艋舺》熱潮猛烈 我也忍不住去看了
全片中最吸引我的 當然就是祖師爺廟前面攤烤雞腿啊 不過根據我放出去的密探回報
萬華那一帶找不到任何一攤烤雞腿呀
(有生意頭腦的人應該現在馬上去頂一攤啊 生意一定很好!!)
於是趁著今天去內湖costco的機會 我買了一帶八入的烤雞大腿回來
一袋有八隻 309元 也就是一隻38.625元 不到40塊
跟外面攤販動輒一根70~100的烤雞腿比起來 算是便宜乾淨衛生
袋子拿在手上有點油 不過熱燙燙的手感 讓我一路上都處於極度興奮的狀態
都快要腦溢血了 回家就馬上把他拆開來準備大快朵頤
包裝是夾鍊袋 很方便 拉開就可以看到層層疊疊八隻金黃油亮的雞大腿
不過每包好像都會有一兩隻烤過頭的
拉開拉鍊 雞腿的焦香味馬上竄出來直擊我的腦神經
一陣陣香味好似瘋狂在甩我巴掌一樣 讓我目眩神迷 興奮得內褲都鬆了
可是我是淑女 不能用手拿
趕快拿刀叉叉兩隻雞腿出來盛盤
鄉親啊冰又啊~你有沒有看到這閃亮亮的光澤啊
真是蕭邦也腿軟的誘惑力啊
他的皮雖然不是烤到焦脆 但是滑嫩好入口 鹹香味算是剛剛好
如果要說缺點的話 可能是真的那麼油膩了一點 瀝油的功夫可能做得不是很好
不過肉質細嫩 非常多汁
雖然照糊了
不過仍然可以看出撕掉雞皮後 雞肉上面滲出點點油脂跟肉汁
可能算是我比較幸運
這次拿到這包雞腿非常入味 整隻雞腿吃起來非常流暢 行雲流水
沒有太柴 不入味 等等問題
可以說是鹹香合一
劈哩啪啦一下子就可以解決一隻
因為我是第一次買
不知道品質穩不穩定 但單就這次經驗 覺得實在蠻好吃的
除了一次買八隻實在有點多 吃到最後會有點膩
還好在家靠父母 合購靠朋友 找朋友一起買 應該就是不錯的選擇
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