[食記] 再訪金泰，無敵定食與無敵蓋飯份量好嚇 …

看板Neihu (內湖區)作者anisechuang (Anise)時間14年前 (2010/03/15 00:29)推噓3(3推 0噓 1→)

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完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/27682546 自從幾天前吃了鼎鼎大名的金泰之後 (http://blog.yam.com/anise/article/27618292) 我就下定決心要帶我那愛吃生魚片的爹娘去試試看！我們這次依舊挑了沒什麼人的下午五點，省得跟大家擠～這回的味增湯明顯的比上次豐盛許多，看來喝湯要看運氣唷！除了多得很誇張的蛋花之外，湯裡頭還有滿滿的魚跟蝦仁～媽媽嫌湯太鹹，我們其他人倒是覺得還好，味增湯有不鹹的嗎？加上免費的味增湯料多成這樣，沒什麼好挑剔的了～ (雖然我覺得有點太甜 XD) 這回我們四個人點了兩個定食兩個蓋飯小菜是定食附的，依舊是我愛的醃漬物幫我爹點的無敵定食 NT.600 這盤一端上來我們就忍不住驚呼，這也太豪華！！超大尾的牡丹蝦、超大的生蠔，還有兩尾草蝦、干貝、海膽與鮭魚卵還有三大片肥厚的鮭魚，外加鮪魚、旗魚與軟絲換個角度再來一張，嘖嘖嘖～這盤巨大的生魚片在市區要多少錢啊！光看照片就知道這些食材有多新鮮！！難怪金泰會紅成這副德性啊～(茶) 媽媽相當配合，主動把牡丹蝦抓起來讓我拍～這位媽媽～妳把蝦晃來晃去我怎麼拍呀！=.= 因為我太孝順了，把兩隻超大牡丹蝦完整的留給爹娘吃～一口都沒咬到！ ( 爹娘：我們有叫你吃看看～是妳自己不吃的喔！！！ ) 對愛吃鮭魚生魚片的人來說，金泰無疑是天堂吧！！看看這鮭魚生魚片有多肥！又大又厚整整三大片～連媽媽吃了都大呼太超過！均勻又肥美的油脂油亮亮～鮭魚控看了怎能不抓狂？連我這個害怕鮭魚生魚片的人都忍不住湊過去咬了一小口果然超新鮮！沒有我害怕的鮭魚味，入口即化的脂肪真的是太好吃了！可惜我還是幼幼班，這麼厚的生魚片還是吃一口就夠了～普級的鮪魚跟軟絲我都嚐了，新鮮度沒話說！無敵系列還多了生蠔，這是高級班的貨色～我完全不打算嘗試有半個拳頭大的生蠔好巨大，看得我心驚膽跳但爸爸跟媽媽吃得津津有味～很好！二位滿意就好～接著是媽媽的無敵蓋飯 NT.600 這次的蓋飯比我們上次吃的蓋飯擺得漂亮多了鮭魚卵好好的圍繞在蛋黃旁邊我們討論了很久，覺得明明蓋飯上的生魚片比較薄比較少～價錢卻跟定食一樣，感覺不太對勁兒！剛剛仔細研究了照片，發現原來是蓋飯多了蝦卵！其他的材料跟定食倒是一模一樣～還有，蓋飯裡面多了很多好吃的海苔～哇哈哈！軟絲口感超好～又Q又嫩，吃得我讚不絕口啊！海膽也是鮮甜美味，完全顛覆我以前覺得海膽很臭的不好經驗哈利巴(鮭魚卵)不腥不臭也沒有爆鹹，我連偷我媽碗裡面的好幾顆來吃 XD 新鮮干貝好大一顆，媽媽吃得非常滿足蓋飯裡頭的生魚片比定食薄很多，這款比較適合初級班的我不能吃蝦的姊姊點海膽蓋飯 NT.400 金泰的海膽真的很厲害，新鮮度沒話說～加上略有鹹味的鮭魚卵跟蝦卵，還有一大顆干貝跟一顆蛋黃～保證是爆膽固醇的一品～讚！整碗飯舖著滿滿的海膽～真是奢華又享受啊！！自己有一碗很豪華的無敵蓋飯的媽媽～眼睛還一直偷瞄姊姊的海膽蓋飯，還問我姊姊的海膽怎麼這麼多！噗～因為姊姊點的是海膽蓋飯啊！哈哈～我很孝順的點了烤松板豬定食(NT.300)，想說給大家搭配著吃果然來了一大盤烤松板豬！好樣的～份量挺不少的呢！邊邊還放著新鮮蒜片與胡椒鹽，很台的口味啊～讚！松板豬很有咬勁兒又很脆，油脂又豐富～吃起來好香！美中不足的是豬肉本身沒有很熱，why？難道不是現烤的嗎？機車莊媽媽吃一片就不肯吃了，說牠是白豬肉有臭味雖然我不知道牠是不是白豬肉～可是我吃不出臭味來啊？我果然是很愛豬的～以份量與口味來說，這麼大份的松板豬定食只要300元真的不貴了啦！吃完後問媽媽覺得怎麼樣？？媽媽說，跟錦富比起來還是有差啦！！不過金泰還也可以了啦... ( 價錢差了三四倍耶！！別拿錦富來比麻～ ) 一面說普通還不錯，然後一面問我有沒有名片她要 =.= 看來媽媽應該對這裡還算滿意啦～畢竟幾百元的東西跟兩千元的東西還是有點差距的啊！媽媽說以後吃400元的海鮮蓋飯or定食就好了 600元的無敵系列連大食怪等級的爸媽都受不了啊～哈哈！一個禮拜連續吃兩次金泰實在太刺激了我想我需要休息休息了～噗！！延伸閱讀：99.03.09 內湖‧改裝後的金泰 http://blog.yam.com/anise/article/27618292 金泰營業電話：(02)8792-8167 營業地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號營業時間：週二～週日　11:30~21:00　週一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.96.51