Re: [情報] 日湖地下室元祿迴轉壽司今天開幕

看板Neihu (內湖區)作者maxwater (麥克斯水 > 3 <)時間14年前 (2010/04/12 19:31)推噓1(1推 0噓 3→)

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※ 引述《thomasyu (過河拆橋天性也)》之銘言： : 日湖地下室的小吃街今天又有新的選擇了 : 就是元祿迴轉壽司 : 上午剛開幕 : 剛剛已經先去吃了 : 吧台座位22個還有兩張貼吧台的4人桌 : 四個師傅應付30個座位應該夠吧 : 但是大概因為新開幕長長的迴轉履帶上始終空空的 : 師傅和外場小姐忙成一團每個客人的臉上還是頗不耐煩今天我去吃也是一樣。。四個師父，現場客人加我共7個，每一份壽司都等超～～久 : 食材還不錯 : 我和母親點了玉子握壽司、鮭魚肚握壽司、白針魚握壽司 : 蔥花鮪魚軍艦捲、龍蝦沙拉軍艦捲，還有一盤小盤的鮭魚生魚片 : 比較不及格的是白針魚，燙的太過熟，而且正統的白針魚應該要稍微加點鹽提味 : 或是柚子去腥，結果通通沒有我點了鮭魚肚握壽司、白針魚握壽司、蝦蛄握壽司、蔥醬燒炙鮭魚肚壽司跟紅酒牛肉壽司捲鮭魚肚不新鮮。。吃起來完全沒有魚肉的Q及嚼勁～爛呼呼的，飯也因為放太久一夾就碎掉了。。。蝦蛄跟白針魚怎麼可以這麼小塊？下面的飯還比魚肉大。。。大概是平常女生的小指這麼細小～～燒炙那道還不錯～但是飯也是一夾就碎掉了。。。 : 軍艦捲的海苔都已經軟掉，顯然已經捲好太久蔥花鮪魚軍艦捲，吃的時候雖然海苔沒軟掉，不過卻沒捲好，整個呈現69形狀.... 鮪魚為什麼會是紅白色的呢？(那顏色很難說清楚) : 一人招待一碗味噌湯，裡面有很多的魚片和大顆的文蛤 : 還有很多很多的海帶芽 : 他們用的是白味噌不鹹加上這麼多的魚料湯可以給90分了 : 希望不是因為今天開幕才有的好康是因為開幕前一週店家招待，所以才會有這樣子的好康。。。。 : 看菜單上還有180、280和380的握壽司套餐可以選 : 雖然不是什麼太高檔的地方，不過爭鮮搬走後，日湖周圍就沒有平價壽司了 : 這是個不錯的新選擇以價值跟品質來看。。。假如爭鮮是3顆星的話～～開在劍南路站(以及火車站微風)的元氣是4顆星這間的話我給它2顆星。。。是間吃過一次就不會想再去第二次的店了!!!! 當然如果有內湖版的鄉民想去試試看的～可以先做好等很～久的心理準備= =" -- 青春是‧‧‧‧‧ 用力的奔跑，然後再華麗的跌倒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.57.55

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