[食記] 高麗苑韓式料理

看板Neihu (內湖區)作者FlyinFree (淺藍)時間15年前 (2010/05/13 21:05)推噓4(4推 0噓 1→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

圖文網誌版： http://blog.xuite.net/lightblue33/living/33304914 高麗苑韓式料理地址：台北市內湖區港墘路106號電話：(02)2799-1611 營業時間：11：00 - 14：00/17：00 - 21：00 除了可以單點石鍋拌飯、烤肉快餐等餐點，還有依照人數不同而調配的套餐，不囉唆，就點了兩人份套餐，可以吃到韓式銅盤烤肉、韓式烤肉、飯類、小菜。店家動作很快，點完菜倒了個飲料之後，小菜便已上桌，共有七種，都可以再續盤，我就愛韓式料理的這一點啊！銅盤烤肉我們選的是豬肉，肉都已經先調味過，所以等等烤熟就可以直接吃就夠味，記得中間那個孔要保持淨空別蓋住。肉的旁邊一圈還有青菜、高麗菜絲、金針菇、寬冬粉、凍豆腐，當湯汁煮滾，這些菜也就熟了，這些料占著湯汁一起吃味道更棒。吃肉的同時也可以吃到很多蔬菜，這樣很好，比較不會膩。飯類原本是打算點石鍋拌飯，但是臨到點餐前我又看到連海鮮煎餅也可以選，就馬上改變心意啦，後來看有好多桌都點這道，真是英雄所見略同啊！果然我改變主意是對的，海鮮煎餅很厚，料又實在，真的有滿滿的海鮮喔，煎得金黃，跟香酥的氣味相得益彰。韓式烤肉的部份除了海鮮外都可以用生菜包著一起享用，旁邊是韓式烤肉醬，除了韓式烤肉醬，還可以配沾醬跟蒜頭片一起享用，蒜頭片味道頗嗆，很有味道。韓式烤肉是由店家自己開鍋幫你烤好再送上桌來，除了肉片之外還有洋蔥跟杏鮑菇，不過牛肉就因此顯得有點老了，可惜。銅盤烤肉要記得翻面，沒多久就熟啦～雖然生意很好，店家服務人員很忙，但也還是會一直照顧各桌狀況，叮嚀你肉不要烤太久、問你還要不要加湯加小菜，感覺不賴。銅盤烤肉的湯是可以喝的喔，而且就算是在肉都烤完之後喝，也都還是覺得很清澈鮮甜好喝耶，真是神奇。最後會送上一杯飯後人蔘茶，本來聽到人蔘我還怕怕，結果一喝發現是冰冰涼涼甜甜的口感，竟然好喝到我想續杯哩！這一餐吃得好飽！結帳時發現在週日晚間的店裡頭來的客人大多是一家人，而且感覺都是附近的住戶，看來這家店是有口碑的喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.114.100