[食記] 陽光廚房（素）

看板Neihu (內湖區)作者yehz (葉子)時間15年前 (2010/06/03 21:51)推噓6(6推 0噓 3→)

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圖文網誌好讀版 http://blog.xuite.net/loveyehz/blog/34616335 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第一次來到陽光廚房，是姊夫為了讓吃素的老媽也能嚐到美食。那時候還想：素食喔......不就一堆素料嗎？不過這間大大顛覆了我對素食的刻板概念！陽光廚房座落在內湖路一段的小巷內，佈置走溫馨簡單風內用茶很不同的是，熱的！熱的！而且是真的茶葉泡出來的！跟一般甜甜的冰紅茶很不一樣雖然是熱的，但是茶香讓嘴巴清新了起來，更適合品嚐接下來的餐點也似乎在跟我們說：多喝熱的顧胃喔～～陽光石鍋拌飯 $100 什麼！！石鍋拌飯也有素的！！！自從去韓國回來我就一直在尋找類似的口味，目前還沒吃到好吃的ˊˋ 沒想到居然在這被我找到，還是素的....＝O＝真是太神奇啦！這邊的飯都是白飯混香菇素肉，或是瓜仔素肉，石鍋內的也不例外上面有豆芽菜、青菜、咖哩馬鈴薯、豆乾丁、絲瓜、南瓜除了豆芽菜跟青菜外，其他的配料每次吃都不一樣喔！拌完後的照片，讓我寫網誌的當下又餓了一次.....（不是才剛吃飽嗎！）它附得醬料也蠻正點的，雖然紅紅的一片，但是卻不會很辣微微的辣，更下飯！（醬料不夠櫃子上還有各種醬料可以弄）石鍋上桌後記得要快點攪拌喔，鍋巴燒焦了可不好吃ˊˇˋ 等待焗烤時無聊拍的上面的餐具很多就是吃飯用的喔！超美的鬱金乳酪麵＄120 上面焗烤用的乳酪很特別，不像一般焗烤用的乳酪（聽說那是葷的）也不像是單純乳酪粉撒一撒下去烤雖然量不多，但是味道恰到好處，多了反而覺得嫌ˊˇˋ 底下的醬是咖哩+南瓜，還有股特別的味道吃不出來，很香！上面也難得看到了青菜，美觀兼健康吃完還有紅豆西米露可以喝喔！一樣是溫的只有淡淡地甜味，愛吃甜食的我有點不習慣就是了（遮）陽光廚房地址：內湖區內湖路一段323巷18弄2號電話：8751-2073 後記：店內還有許多餐點口味都很特別簡餐類的比如～東坡肉飯、糖醋排骨飯重點是沒有很多素料，都是蔬菜類喔！！下次再來分享一下他們家當歸麵線的三種吃法XD 另外我在咕狗陽光廚房的時候找到了這個網址 http://www.wretch.cc/blog/christabelle/7469061 原來這間店背後有這麼一段故事阿～～～請多支持用心的好店^^ PS. 我跟他要名片的時候老闆還說疑......沒名片給你菜單好不好超可愛啦XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.200.60