[食記] 新鮮食材_台北濱江的牛肉
圖文網:http://nakelly.pixnet.net/blog/post/33816824
(原網址裡面會有一些產品的介紹,不想看的可以略過,謝謝)
愛吃牛肉的我,在groupon看到這個~~~
台北濱江牛排~~才半價~~超吸我的啦~~~
要冷藏退冰,等了半天~~~
總於可吃啦~~還把肉用刀背打一打~~讓肉更有彈性~~
放在平底鍋用大火煎~~等看到血,就反面~~再大火煎~
差不多就用小火,看自己要吃幾分熟~~
我當然是五~六分熟呀~~哈哈
再來就是重點了~~~吃牛排要吃原味~~岩鹽是非常好的選擇
Ajiyo美味岩鹽就是這時候拿出來~~灑~~
一匙岩鹽均勻灑在牛肉上~~
美味岩鹽添加胺基酸來提升牛肉的美味及鮮味~~
台北濱江的牛肉真的cp值不錯~~
吃起來嫩又帶些咬勁~~~岩鹽讓肉的口感更好了~~
且~~台北濱江搬到內湖了~~呵呵~以後想吃可只直接去買了~~開心~
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台北濱江
電話:02-8792-0070
營業時間:週一至週五 9:30~6:00
地址:台北市內湖區行愛140巷27巷1樓
網址:http://tbj.shop.rakuten.tw/gold/
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