[心情] 內湖星雲街鹹酥雞，你是有社會責任的。

看板Neihu (內湖區)作者wakint (wakint)時間14年前 (2011/11/08 22:34)推噓22(23推 1噓 10→)

留言34則, 29人參與討論串1/1

在星雲街和湖光市場巷子交界處，原本有一家鹹酥雞。前陣子卻讓人悵然的消失了。套句焦桐的比喻：我感覺到命運的殘酷。感到命運殘酷的，顯然不只是我們而已，光是google打「星雲街」都會出現「鹹酥雞」，ptt更不定時的徵詢鹹酥雞的訊息。特別是在夜深人靜的時候。偶而，看到「我遇到鹹酥雞老闆，他說請大家再忍一忍」還是「遇到老闆買菜說正在找地方」老闆啊，你是有社會責任的。理由說明如下：一、好呷。這家鹹酥雞油很乾淨，招牌鹹酥雞炸粉特別，有種特別的誘人香氣，一吃你就知道和別家不一樣。再者瀝的分明。鹹酥雞都是先炸好等著客人點後再回鍋炸一次，但有的明顯初炸火侯不夠，一片慘黃滲油，即便炸好之後沒瀝乾，弄得整袋吃完連胃袋，都是油。其他的魷魚、豆乾、甜不辣也都很乾淨美味。二、只此一家。說要好吃的鹹酥雞，大直有名的第一家鹹酥雞也是很厲害，公開透明的櫥櫃裡頭，神奇地擺著很多炸物，就像是吃但仔麵一定要配小菜一樣，你總是不自覺得會加點馬鈴薯丁、螃蟹、各類青菜等等，可是，很遠。然後737巷子裡頭在陳記麵店前面據說有一家也不錯的鹹酥雞，量大還有大蒜配料，but消失不見，沒有像是不知道在排隊排什麼的豬血糕，或者是綠豆蒜一樣存活下來。其他的同樣在星雲街全聯對面、年輕妹妹滷味旁邊的料看來冷凍、也是滲油，至於阿郎鹹酥雞據說要看老闆心情，很不想去碰運氣。假如滷味則選擇甚多，食尚玩家報導過得健康滷味，得； 737裡頭的熱滷味也均不錯，但難就是找不著一間夜深人靜，舌尖上突憶起炸粉雞肉味，想盡嚐油煙鹽胡椒九層塔之痛快罪惡感時，那美好的選擇。有時很想去原址張貼一大張空白全開海報，讓許許多多痛心疾首、飢腸轆轆的同好，寫下對鹹酥雞之掛念。綜觀以上，可知老闆，你是有社會責任的，請快尋址告知吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.155.191

推

musword

11/08 22:35, , 1^F

11/08 22:35, 1^F

推

desperadoliu

11/08 22:39, , 2^F

11/08 22:39, 2^F

→

itsunfair

11/08 22:43, , 3^F

11/08 22:43, 3^F