[食記] 崧坂精緻石頭火鍋-Q彈粄條、商業午餐划算

看板Neihu (內湖區)作者yayaya (天空很藍)時間13年前 (2012/11/04 22:04)推噓3(3推 0噓 4→)

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網誌圖文版本，商業午餐好划算 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26896091 內湖科學園區上班的上班族有福氣囉～因為中午居然能以NT160摳摳這麼優惠的價格，吃到超讚的「石頭火鍋」！((還不是火鍋，而是石頭火鍋唷！)) 但很可惜，我不是在內湖上班的上班族，遺憾啊！可惡的阿三兄才是，他可以天天吃我不行哭哭＞︿＜這次大家晚上揪一揪來吃石頭火鍋打個底，先為即將來襲的寒流暖和身體先嚕！崧坂精緻石頭火鍋，以平實的價位、精緻的服務擄獲我的心。但我個人最愛最愛的是：純米製作的粄條！超級棒的，個人大推一定要試試看！崧坂精緻石頭火鍋位於堤頂大道底，加油站旁邊。離科學園區比較近，離劍南站美麗華大概要走個10分鐘吧。我覺得很超值的是他們的商業午餐，哪有石頭火鍋賣NT160摳的，而且還附甜點飲料的。麵飯粄條冬粉....等副食無因為老闆很大心，如果吃不飽，可再續第二碗，老闆是不想賺錢唷>"< 店內晚上也滿多人的唷，每每經過都人潮滿滿啊！這天是因為離開拍照時都已經9點多嚕。空曠的用餐空間，我個人是喜歡坐在吧台區啦！這樣才可以最近的指使服務生，大誤 !!!!!我不是那樣的人唷。XDDD 來看看菜單吧~價為一般般，但在美麗華這吃啥都貴的地方，這樣的價位還OK嚕。當然還有單點區囉。一入座會倒涼茶給我們喝，無限續用唷！下次我要跟老闆要冰水，石頭火鍋配冰涼開水最讚了！當然一定會有的是菜盤，我發現了一條蝦子！！哪有一間火鍋店的菜盤是有蝦子的啊？老闆好大心唷~~~ 入座後服務生會先把調味料盤拿來給我們隨意添加，除了節省空間外，自己調醬料才有趣味啊！像是沁非常非常嗜辣，尼瞧瞧，辣椒是不是像不要錢一直加XD ((但事實上沒怎麼用到耶，因為肉夠好，吃原味就很好吃了)) 重點之重點來了！我個人超級喜歡，差點沒續個第三碗的板條。因為很好吃，問老闆有沒有賣？！她說沒有，原來是因為她自己喜歡粄條，所以凹供應商幫他們做粄條。這可是純米製作，外面沒有的口味((事實上我也沒在其他地方吃過類似口感耶！太厲害了這粄條)) 這是超級彭湃的＊特選五品海鮮鍋ＮＴ３８０＊我說這傢伙真是一點就要點最好的耶！有魚、有蝦、有蛤蜊、有牡蠣，還有大大的干貝，真是好享受唷他！吼～那干貝也太大個了吧！於是心有不甘的我當然偷吃掉３／４，留一點點給他。哈哈哈哈　干貝之鮮甜我都不想分給他了呢！＊美國無骨牛小排鍋　ＮＴ４００＊這花色很優吼，吃起來也不錯唷！這花色很美啊！不愧是Prime等級的，太美了這花色。＊特選雪花羊肉鍋ＮＴ２７０＊我個人也很愛的羊肉，一片片擺起來好美，重點份量也不少呢！＊杉河農場自然肋眼牛肉鍋　ＮＴ４５０＊少少片數卻吃起來連舌頭都要吞掉的肋眼！＊極黑自然豬肉鍋ＮＴ２５０＊豬肉因為價位比較便宜，所以老闆娘答應幫我們加入鍋底先半拌炒、要吃再涮涮，至於其他的老闆娘說肉質夠好！不用這樣浪費。雖然我的肋眼牛單吃就很讚了，但我還是想吃吃拌炒的，下次單點拌炒的便宜肉好了！(( 吃了貴的硬要點便宜的無誤)) 首先加入洋蔥拌炒後，再加入高湯鍋底，湯底就會又甜又好喝。拿豬肉去拌炒啦，加了豬肉的高湯又更讚耶！只是有些人不喜歡這樣，因為這樣高湯會比較油。但我個人是不怕啦！越油越好喝哈哈哈炒個半熟的豬肉起鍋後，要吃的時候在涮一涮就好嚕！看起來真是香噴噴好好吃這樣。湯底一開始喝會比較沒味道，但加了蔬菜、肉品、火鍋料下去煮一煮後，我最後把整鍋的湯都喝光了！太好喝了啦~~>/////< 羊肉一入口是沒什麼羊騷味，但是越嚼味道越出來，吃的到羊肉的筋跟獨特羊味、卻不騷，我個人很喜歡！牛小排吃起來也是啵棒，好吃，但最可惜的就是沒來個兩盤這樣XD 我點的肋眼，完全不用加調味料，單吃原味就可以吃到牛肉最甜的肉汁、最香的味道。為什麼比一般的肋眼吃起來還更好吃？原來老闆選的牛肉相當「自然」！都以穀物飼養，不曾使用過生長激素或賀爾蒙。這樣我們吃的比較放心也比較健康，重點是：真的有美味耶！來個海鮮拼盤的全照吧！每一項都新鮮到不行，尤其是鮮甜的干貝還有結實的魚片。當然還有我最愛的蝦子，蝦蝦彈口好吃、肉質飽滿結實，我差點又沒把阿三哥的蝦子全都吃完這樣XD。 ((最後阿三哥只能吃蔬菜，哈哈哈哈哈哈)) 重點中的重點又來了，前面提到我很愛的粄條！真的不騙人的好吃耶！！咬起來非常的Q，一般粄條一咬就斷，但是這不會，越咬越Q彈，不愧是純米製作的啊！都飽到頭頂了，還有甜點沒吃呢！仙草凍可加奶或不加，我當然是加個夠啦！不甜不膩的仙草凍做最後ENDING，真是結束這完美的一餐呢！這餐我吃得好飽好開心唷！崧坂石頭火鍋用的料好、環境地點還不錯，想必中午生意應該很好吧！尼瞧瞧，中午NT160的價位，只有主餐是份量較少的牛豬羊，其他沒變耶。太佛心的價位啦~ 晚上原價也都還不錯，我們這天吃的比較中高價位。也有其他NT200多摳的價位！而且重點：「這是石頭火鍋唷！」可不是一般的火鍋而已耶！石頭火鍋好少見，這應該是離我家最近的石頭火鍋了吧！我會常來的！為了好吃的石頭火鍋、跟超級Q彈的板條啊啊啊~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.159.246