[食記] 卡拉拉日式涮涮鍋我愛他的銅盤烤肉!

看板Neihu (內湖區)作者candice0830 (○ 小沁 ○)時間11年前 (2014/08/26 16:59)推噓2(3推 1噓 0→)

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圖文網誌版本 http://candicecity.com/4611/ 那天在FB上面看到，有人與友人開個小玩笑，他說：「XXX說我們去吃卡拉拉就跟我們絕交，所以…XXX我們來了！」看到這段戲謔的文字，不由得會心一笑，也太調皮了吧~~哈哈哈哈但是這也引發我好奇心了，究竟卡拉拉有何魔力讓XXX這麼喜歡呢?! 一細查之下，發現卡拉拉涮涮鍋離小沁家好近唷>////<，力馬決定隔天手刀飛奔去吃卡拉拉~然後再打卡刺激XXX~哈哈哈不過也因此，讓我發現這間火鍋跟銅盤烤肉都好香好好吃的卡拉拉！尤其是他們的湯頭，真的很美味呢>/////< 卡拉拉位於大湖公園附近，所以許多下午在大湖公園走走的人，晚上就會來這兒覓食。在金龍路與成功路交叉口，附近停車沒有很好廷咧~ 我們這天晚上約莫6點多到，店內完全是客滿狀態！而且沒有預約的我們，稍微等了一下。店內環境明亮、乾淨、整齊。一樓是銅盤烤肉+火鍋區，B1只能吃火鍋。我看陸續有很多客人都沒訂位，可是堅持等一樓的位置~ 看來這兒的銅盤烤肉真的很夯咧！來看一下價位吧~ 我們這天點了一個海陸(牛)+烤牛肉。450+280，總共730，部收服務費！我說他們家的高湯真的很厲害>//////< 清甜的蔬果香氣，讓人忍不住一口接著一口呢！飲料自取，無限暢飲。調味台，大推最左邊，店家自己調製的沙茶醬。裡頭家了很多芝麻，有著濃郁的芝麻香氣，少了沙茶的膩味，較為清爽好吃。一定要試試看的特調醬汁唷！銅盤烤肉其實應該有附豆腐、豬血糕跟丸子的，但因為這是我們初訪，不知道用餐的方式；加上這天很混亂，所以店家沒送上桌我們也沒注意。是後來吃到尾聲，發現隔壁桌的銅盤烤肉居然有附那些配料，而我們的沒有~ 想說也吃到尾聲吃不是很下，就這樣算了>"< 看來下次我要跟老闆娘說一下，上次我的東西沒上到，要他給我兩份這樣XDDDD 銅盤烤肉有附贈的生菜，肉可以包生菜或是豆芽菜一起吃，更為解膩順口。我個人很愛這個柚子和風醬，加上一點點酸黃瓜，真的超美味的！我一口接著一口，不用吃牛肉片就好好吃~~~>/////< 大喜歡這個生菜沙拉的啦!! 銅盤烤肉的牛肉片每一片都很大，大概有10片左右。肉質還不錯，在銅盤上煎烤有濃郁的香氣竄出，的確是很美味的肉品啊。底部的和風醬鹹中帶甜，沾著醬汁烤，還滿香甜好吃的。火鍋用這樣的陶鍋其實還滿妙的! 火鍋海陸大餐的海鮮~ 其實還滿多種類的海鮮的：蝦子、魚片、鱈魚(真妙)、牡蠣、蛤蜊、扇貝。比較酷的是居然有鱈魚，還滿奇妙的咧！火鍋的牛肉片也很好吃捏！肉的油脂很香，一開始吃也讓人停不下來啊。真恨不得多來幾盤肉品，讓人吃得爽爽DER!! 菜盤，也還滿豐富的。一定要大推的湯頭，喝起來有蔬果清香，而且喝完身體也不會有重重的感覺。個人大推>//////< 附餐可選科學麵、飯、冬粉，我選科學麵；阿三選飯。科學麵煮熟後，配著調味料吃超讚！烤肉的同時，肉的肉汁一直留到底部的高湯中，後來喝一口有濃郁的香氣、但卻不會過膩，還滿好喝的呢！一定要這樣配唷！酸黃瓜 + 生菜 + 肉片，真的很開胃耶！非常清爽好吃，真應該再點個幾盤肉來烤的！！甜點是愛玉，不會過甜，微酸開胃，真是畫下完美ENDING~這餐我很滿意耶！沒想到FOLLOW友人的腳步找美食，還真的找對了咧>//////< 下次再訪，我一定會再點銅盤烤肉，然後加點一盤肉來吃的!真是好吃啊(大拇指) -- ●陳小沁● http://www.facebook.com/candicecity.fan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.149.116 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1409043557.A.F34.html

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