[食記] 台北內湖阿良咖哩巴基斯坦風味

看板Neihu (內湖區)作者kuoyuri時間9年前 (2017/08/17 14:40)推噓6(6推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PbJefFL ] 作者: kuoyuri () 看板: Food 標題: [食記] 台北內湖阿良咖哩巴基斯坦風味時間: Thu Aug 17 14:39:34 2017 餐廳名稱：阿良咖哩消費時間：2017年/7月地址：台北市內湖區金湖路57號電話：02 2794 1399 營業時間：週一至週五 17:30-21:00 週末 11:30-14:00 17:30-21:00 官網：https://www.facebook.com/Ahleungcurry/ 詳細圖文網誌連結https://goo.gl/aVL4hR 珍妮的愛吃日記https://www.facebook.com/jennykuoblog/ 自從AIT美國在台協會動工以後(預計明年第二季進駐)，金湖路上多了好幾間餐廳，有居酒屋、早午餐店、咖啡廳，現在居然開了一家很特別的巴基斯坦咖哩餐廳! 仔細想想，台北市大多都是印度咖哩店居多，很少有主打巴基斯坦咖哩的餐廳，超好奇這兩種有何不同! 咖哩源自於南亞，特點是以多種香料做為材料，因為沒有特定的食譜，所以每個區域、家家戶戶都有自己一套做法，咖哩世界真的是博大精深啊~~ 請原諒我的手指，也太笨了吧我>< 難得有戶外座位，我想是看準外國人喜歡在戶外喝酒聊天吧?就算不吃咖哩也沒關係，點一杯生啤也可以! 今年6月才開幕，看老闆跟客人互動情形，已經培養出常客了耶! 7月用餐時有生啤買一送一(不知現在還有沒有)，餐廳提供免費wifi。店家臉書專頁上有詳細菜單 https://www.facebook.com/pg/Ahleungcurry/menu/?p_ref=pa 點餐方式: 先選咖哩口味(四種)，接著選飯或是薄餅，最後是主菜，有牛、羊、雞、海鮮和蔬菜。巴基斯坦主要信奉伊斯蘭教，不吃豬肉，所以沒有提供豬肉料理喔! 單點綜合蔬菜 100元看了這盤以後，你們知道該怎麼做了吧，千萬不要重蹈覆轍>< 台灣生啤，應該是大的160元，買一送一今日亮點!!! 炸物拼盤 380元這應該是我吃過非美式餐廳中，炸物屬一屬二好吃的! 第一現炸熱騰騰，第二去油徹底，第三真材實料，炸雞裡有肉汁，起司條內餡濃郁，很難得耶!! 我可以單單為了這個來這家店，配啤酒吃，哈哈拉合爾香咖哩-肥牛配薄餅 300元海德巴濃醬咖哩-半筋半腩配香米飯 280元海德巴濃醬咖哩-牛舌配香米飯 380元海德巴濃醬和拉合爾香咖哩的不同之處在於，前者有馬鈴薯塊，所以比較濃稠也較有飽足感。不過這兩者都不辣，餐廳有提供辣椒醬(忘了拍)。個人最喜歡吃半筋半腩，比較軟爛。牛舌也很美味，是厚牛舌喔! 而且燉得滿軟的，不會難咬。肥牛則有點令人失望，有點老，反而沒有肥嫩的口感。但這三盤都燉得很入味，不會有食材和咖哩分開的感覺。最可惜的是薄餅，居然是墨西哥薄餅?? 我以為可以吃到Naan耶。雖然菜單上薄餅的英文是Roti-印度煎餅，但我google了一下，跟網路圖片對照，還是有差異，而且我當天吃的感覺就像是現成墨西哥餅皮。這裡的香米飯也不是我愛的薑黃飯，但個人覺得配咖哩比墨西哥餅皮對味。個人認為這家的咖哩口味還不錯，住在附近的朋友可以來試試，但沒有令人驚豔到需要特地過來品嘗。畢竟民權東路6段、金湖路上的餐廳選擇不太多，我應該還是會偶爾去滿足我的咖哩胃~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.6.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502951977.A.3D5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kuoyuri (125.227.6.241), 08/17/2017 14:40:29

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