Fw: [食記] 口福鵝肉

看板Neihu (內湖區)作者 (葉影瓶像_里夫)時間7年前 (2019/08/18 09:19), 編輯推噓1(100)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TMAUE5E ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台北 口福鵝肉 時間: Sun Aug 18 09:19:06 2019 餐廳名稱:口福鵝肉 電話:02 2632 9318 營業時間:週一~三 17:00–23:00 週四~日12:00–23:00 地址:台北市內湖區東湖路43巷7號 消費時間:2019 年/ 8 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/kofuu-goose/ 每人平均價位:90 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:米血糕、炒飯 官網:略 =====我是分隔線====== 如果我沒記錯的話,東湖這家『口福鵝肉』也是東湖相當久的老店,早年在東湖路上騎樓 開業, 後來搬進巷子也有現在的店面,鵝肉人少時較不方便點餐,而鵝肉麵大多用油麵也不是我 的菜, 因此雖然時常經過,但先前一直沒想進來覓食, 直到某天東湖朋友跟我推薦他們炒飯,才決定晚餐來這試試看!! 東湖在地老字號,鵝肉熱炒小酌好地方 『口福鵝肉』店裡色調、裝潢大概就一般鵝肉店這樣,走暖黃色調,木桌、板凳, 鵝肉店大都有搭配熱炒,不少客人會來這小酌一番,因此店裡也賣酒。 ※開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 『口福鵝肉』菜單價位(2019.08) 除了鵝肉、各式鵝切盤、鵝肉麵、下水湯之外,這邊也提供簡單的熱炒、炒麵、炒飯。 不曉得是不是我用餐時間都偏早,比較屬於冷門時段,網上不少人對上菜有所抱怨,但我 來幾次都覺得上菜時間挺快的。 『口福鵝肉』- 米血糕 雖然對於醬料感覺偏甜些,不大是我的菜,份量我也覺得偏少一點。 但這米血糕卻是我吃過最軟Q的米血糕,甚至比嘉義民雄鵝肉產地還要好吃,個人大推! 至於醬料,旁邊有醬料區,可以自己調自己的口味。 『口福鵝肉』- 牛肉蛋炒飯 其實我會來『口福鵝肉』一開始就是朋友推薦這邊的炒飯, 鑊氣我覺得一般,有出來但不是這麼明顯, 牛肉絲相當的軟嫩,飯粒的軟硬適中,粒粒分明但不會過硬,以東湖地區來說,這盤炒飯 算挺不錯的! 『口福鵝肉』- 咖哩牛肉炒飯 咖哩口味的炒飯我反覺得略油一些,但也不至於很誇張的油啦,算是相比之下的結果。 但多了咖哩香味卻多添點味覺上的層次, 整體來說我比較喜歡一般的牛肉炒飯,主因還是油度。 『口福鵝肉』- 鵝肉切盤 這邊最小的份量是150元,單人吃我覺得份量還ok。 可能點最小切盤的關係,部位比較邊緣,幾乎每塊都有些碎骨,肉也相對比較少。 但肉質真的相當鮮嫩,奇妙的是同樣的醬料,搭米血糕我覺得太甜,搭鵝肉吃起來倒是剛 好, 我建議人多時再點,點個1/4甚至半隻會比較有肉。 後記: 整體來說,價格上以東湖來說算合理價位, 網上對於『口福鵝肉』的抱怨,有些是抱怨麵太軟,有些是抱怨點餐出錯, 幸好這些我都沒遇到,且對我來說『口福鵝肉』還有個方便的地方,就是週末也正常營業 , 東湖許多店家週末都休息,對外食族來說,週末想找個晚餐都沒啥選擇,蠻推薦可以過來 試試! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.181.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566091150.A.14E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.181.213 臺灣), 08/18/2019 09:19:29

08/19 00:01, 7年前 , 1F
鵝油燙青菜我也蠻愛的
08/19 00:01, 1F
文章代碼(AID): #1TMAUYJS (Neihu)
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