[揪團] 超好吃6吋檸檬與蔓越莓乳酪蛋糕 西湖已刪文

看板Neihu (內湖區)作者 (deliver)時間6年前 (2020/04/17 13:19), 6年前編輯推噓0(002)
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母親節乳酪蛋糕團購 有三種口味,皆優惠價 $350元 (原價$380元) 1.檸檬乳酪「6吋檸檬乳酪」 招牌檸檬乳酸香氣,酸甜可口 2.蔓蔓愛乳酪「6吋白蘭地蔓越莓」 帶著滿滿的愛回到家跟媽媽慢慢訴說您對她的愛 3.莓天愛檸「6吋雙拼檸檬乳酪&蔓越莓乳酪」 拿著美味蛋糕回家跟媽媽說我愛你,每天都好愛你。 保存方式 冷凍一個月,冷藏二周喔 我都冰冷凍慢慢吃 拿出來退冰回溫就恢復原來口感囉 我的甜點師好友在屏東 這款獨家好物介紹給你 過去是蛋糕店「心之和」的甜點師~ 現在青年創業推出獨家配方的乳酪蛋糕~ 最近母親節到了 帶顆美味蛋糕回家吧~ 運費 黑貓冷凍宅配160元(兩盒內) 黑貓冷凍宅配220元(兩盒以上八盒以下) 黑貓冷凍宅配280(八盒以上) 湊滿一箱十二盒免運 我想湊內湖12個團購免運~ [口感食記] 我是非常愛吃甜點的人,也很喜歡法式甜點,出國也要安排光臨甜點店朝聖。 所以吃到朋友的甜點非常驚艷,真的很厲害啊~ 底下餅乾底是自己獨家配方烤的餅乾,混合二種不同餅乾,烤完還需一一敲碎才能拿來做 塔底,所以吃起來除了酥脆,還有很濃郁的餅乾麥香,不是現成的那種塔底,非常好吃。 放到冷凍保存可以比較久,拿出來吃一樣美味。 上面的乳酪更不用說,Cream Cheese做的慕斯,重點在是否能調的綿密滑順,尤其法式 工藝特別重視慕斯的調和度,所以在朋友的蛋糕裡面吃到媲美法國人龜毛的甜、蜜、乳化 度、滑順度、酸香整體都結合的很好的味道,完全沒有分離感,感覺超滿足,果然需要有 靈敏的舌頭跟細緻的心,才能擔任這個工作。 這次的蔓越莓乳酪,更是一絕,除了添加楓糖漿、因為加了白蘭地提味,讓這款蛋糕多了 好幾種層次。 定價不用說,非常實惠,真的都是用心手做,每天能接的單量也有限,團爸團媽買起來, 支持一下南部青年創業。 你還記得嗎? 懷胎十月的辛苦,當我們出生的那一刻,牽著我們的手,笑著,看著我們哇哇大哭,世界 上最美的女性,她給了我們世上最好的禮物 在這重要的節日~ 母后的蛋糕,你訂了沒? 多久沒對媽媽表示愛意了呢? 浪漫母親節蛋糕,讓媽咪都能品嘗到甜蜜滋味 /食材介紹/ 蔓蔓愛乳酪 餅乾底為手工自製兩種餅乾混合黃金比例而成,添加紐西蘭奶油散發迷人奶香,獨家配方 讓餅乾底保持剛出爐一樣的酥脆口感。 添加加拿大純淨楓糖漿 從天然楓樹採擷的楓糖液與蔓越莓乳酪交融,滑順柔軟增添風味 熟成的蔓越莓果乾,加入白蘭地醃製讓果香味更加突顯 檸檬乳酪 使用法國天然黃檸檬果泥調製 奶油乳酪的柔滑帶有溫和乳香風味、質地緊實,顯著的乳脂風味,散發出細緻乳酸氣息。 表面使用台灣在地綠檸檬皮增加檸檬香氣 照片 https://imgur.com/9XY5DLu
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04/17 16:05, 6年前 , 1F
還蠻多朋友來訂的~持續收單中~
04/17 16:05, 1F

04/17 23:51, 6年前 , 2F
訂一顆回家男友搶著吃 男生也愛的酸甜度喔 媽媽更不用說
04/17 23:51, 2F
文章代碼(AID): #1UcJnKZU (Neihu)
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