[食記] 台北市內湖「老大爺煎餅果子」已刪文
台北市內湖「老大爺煎餅果子」鹹甜均有,外帶外送來自天津銅版美食味道
圖文好讀版 : https://reurl.cc/R4k5eZ
老大爺煎餅果子 (造訪日期 : 2020/05)
地址 : 台北市內湖區內湖路一段413號
外送服務專線:0966-660-857
LINE ID:laodaye2019
因友人推薦在台北市內湖有一家非常厲害的「老大爺煎餅果子」,團子剛好來有事來內湖
,特別來品嚐看看。
「老大爺煎餅果子」可從捷運西湖捷運站1號出口出來,左轉步行400公尺,約5分鐘即可
抵達,價位多從45~85元的銅版美食,CP值超高。
「煎餅果子」是一種來自中國天津街頭的風味小吃,主要是由綠豆麵製成的薄餅,再加上
雞蛋、薄脆、等多項食材,所製作而成的小吃。
製作方式和法式可麗餅有點相似,會先在烤爐上將薄餅煎熟,再放上各式的配料鹹甜均可
,最後再將餡料用薄餅包成一大捲,即可完成,團子特別選擇了一鹹一甜兩種口味,來品
嚐「老大爺煎餅果子」的好味道。
北京烤鴨煎餅果子
「北京烤鴨煎餅果子」包有烤鴨、雞蛋、蔥花、香菜、榨菜、薄脆、生菜等餡料,入口後
餅皮扎實脆香,餡料層次分明,甜麵醬加上烤鴨Q彈有咬勁,呈現道地的北京爺們口味,
還有多種時蔬讓營養更加均衡,完全擄獲人心。
香蕉榛果巧克力煎餅果子
「香蕉榛果巧克力煎餅果子」包有香蕉、榛果巧克力、雞蛋、蔥花、香菜、生菜等餡料,
入口後餅皮綿密細緻,誘人口舌的榛果巧克力甜而不膩,搭配甜香柔滑的香蕉就是對味,
多項食材交織出細膩輕柔的風味。
「老大爺煎餅果子」份量十分驚人,拿在手上沉甸甸的,兩個人分食共享都都很有飽足感
,不論是直接吃或稍微放涼吃都有不同的韻味產生,甜的鹹的都令人回味再三欲罷不能
。
心動的朋友「老大爺煎餅果子」也提供外送,內湖地區滿300元就可外送,並有和Uber
Eats合作,讓新鮮美味直接送達,辦公室下午茶時間大家一起相糾訂購也很適合喔,快來
試試「從舌尖到心間,味道更進一步」的好滋味!
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