[食記] 內湖 來來豆漿 24小時營業 知名的創始店
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當你在內湖深夜裡突然感到肚子咕咕叫，或者在一大早跑步後想尋找一個地方享受美味早
餐時，來來豆漿可能是你不容錯過的選擇。這家24小時營業的豆漿店，位於內湖路一段93
號，是許多人宵夜和早餐的首選。雖然它的價位不算便宜，但獨特的食物風味和便捷的營
業時間，讓它成為內湖地區的知名早餐店。
來來豆漿的豆漿是一大亮點。無論是熱豆漿還是冰豆漿，這裡的豆漿都帶有一股明顯的焦
香味。這種焦香味並不是豆漿燒焦的味道，而是一種經過特別處理後的糖香，為飲品增添
了獨特的風味。有些顧客對這種焦香味讚不絕口，認為這是豆漿的靈魂所在，讓人喝一口
便難以忘懷。然而，也有些人覺得這味道有些過於強烈，對其口感持保留意見。不過，無
論你喜歡哪種風味，來來豆漿的豆漿質地順滑，無渣感，讓人每一口都感受到滿滿的豆香
。
除了豆漿，這裡的蛋餅也備受好評。來來豆漿的蛋餅厚實飽滿，蛋量充足，蔥花點綴其間
，香氣撲鼻。麵皮被煎得酥脆，沒有多餘的調味，讓人可以自由選擇搭配不同的醬料來品
味。然而，這份美味的蛋餅並不便宜，單份價格達到48元，這對於一份早餐來說確實偏高
。但不少顧客仍然願意為這份厚實而香氣四溢的蛋餅埋單，因為它的口感和味道確實無可
挑剔。
除了豆漿和蛋餅，這裡還提供各種傳統中式早餐選項，如牛肉捲餅、韭菜盒子、鍋貼等。
牛肉捲餅和牛肉餡餅的肉餡量足，肉質鮮嫩，搭配著外皮的酥脆，讓人一口咬下去便感到
滿足。然而，這裡的韭菜盒子卻褒貶不一。內餡的蝦米和胡椒味道較重，韭菜量不多，外
皮較厚且油膩，讓人吃完後可能會覺得有些油膩感。而鍋貼和蘿蔔絲餅則表現平平，雖然
不算難吃，但並未達到令人驚豔的程度。
此外，來來豆漿的油條和蘿蔔糕也是不錯的選擇。油條酥脆，口感紮實，但也有人反映油
條稍微過於油膩。蘿蔔糕則是港式風味，外皮煎得金黃酥脆，內裡軟糯香甜，配上他們特
製的大蒜醬油，風味更加突出。這些傳統小吃與他們特有的豆漿搭配，成為不少顧客心中
的經典組合。
然而，來來豆漿的用餐環境卻成為許多人考慮是否再次光顧的關鍵因素。由於店內空間有
限，且開放式廚房設計使得油煙味較重，無論是內用還是外帶，都難免會被沾上一身的油
煙味。有些顧客表示，即使只是外帶，等待的短短幾分鐘也足以讓油煙味附著在衣物上，
這對於注重潔淨的人來說可能會是一個不小的困擾。
值得一提的是，來來豆漿的服務態度也引起了不同的反響。由於客流量大，服務人員通常
顯得比較忙碌，有時甚至會催促顧客快速點餐、結帳，這可能會讓第一次來訪的顧客感到
有些壓力。然而，對於已經熟悉這家店的老顧客來說，這樣的效率反而是他們所喜歡的，
因為可以在繁忙的早晨或深夜快速獲得一頓美味的餐點。
來來豆漿是一家充滿矛盾的餐廳。它的食物品質確實不錯，特別是豆漿和蛋餅，讓人回味
無窮。然而，偏高的價位和油煙味重的用餐環境，可能會讓人猶豫是否願意再次光顧。這
家24小時營業的豆漿店，無論是早晨還是深夜，都能為你提供一頓美味的餐點，但也許更
適合外帶，避免油煙味的困擾。
來來豆漿（24小時）
地址： 114台北市內湖區內湖路一段93號
營業時間： 24 小時營業
電話號碼： 02 2798 8725
造訪日：2024.4
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